当前位置：首页
> 粉蒸肉
粉蒸肉一直用大火蒸多久
粉蒸肉一直用大火蒸大约40分钟比较合适，但这样蒸的过程中可能会导致锅底的水干掉要重新加冷水，不利于粉蒸肉的口感;正确方法是先让锅内的水烧开沸腾，有充足的蒸气上来;再改用中火蒸15分钟，最后再用小火蒸40分钟让五花肉慢慢酥烂。 粉蒸肉一直用大火蒸多久 粉蒸肉用普通的锅蒸最好是能够蒸...
粉蒸肉太干了怎么补救
粉蒸肉太干了可以在菜中加入适量清水，继续蒸煮。粉蒸肉是一种发源于江西的美食，它的主要食材就是五花肉、蒸肉粉以及多种调料，口感软糯且清香，有而不腻。制作粉蒸肉方法多样，可以搭配香菇、南瓜、红薯等蔬菜一起蒸制。 粉蒸肉太干了怎么补救 粉蒸肉太干了补救办法 粉蒸肉做好之后发现非常...