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吃槐花要不要焯水
吃槐花一般不需焯水，但凉拌食用时需要焯水。槐花就是洋槐树的花朵，每年4-5月份是槐花开放的时候，人们会将洋槐树上含苞待放的槐花摘下来，制作成鲜美的食物。槐花可以做槐花炒鸡蛋、槐花饺子、蒸槐花、槐花饼或者凉拌槐花。 吃槐花要不要焯水 吃槐花不须焯水 一般来说，在使用新鲜槐花制...
槐花炒鸡蛋需要焯水吗
做槐花炒鸡蛋需要焯水，这样可以清洁槐花，让它口感更嫩，而且能防止槐花炒不熟的情况。做槐花炒鸡蛋要先把清洗干净的槐花倒入锅中焯水再捞出沥干备用，然后把鸡蛋打散成金黄色的蛋液，加入葱花、食盐搅拌均匀后再和槐花一起放入锅中翻炒即可。 做槐花炒鸡蛋要不要焯水 槐花是一种可以用于烹饪的食材...