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拉皮还要用开水焯一下吗

访客3年前 (2021-11-09)472
  拉皮不需要用开水焯,只需将其放入凉水中浸泡并沥干水分即可。东北拉皮是东北非常著名的一种小吃,它是用马铃薯淀粉、绿豆淀粉或者木薯淀粉制作而成的,色泽经营剔透,口感非常的绵软且滑爽,比较筋道有嚼劲,是东北凉菜主要原料之一。   拉皮还要用开水焯一下吗   拉皮不需开水焯   东北拉皮是东北...