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找冬笋的方法

访客2年前 (2022-03-03)655
麻烦您在阅读前点击右上角关注,乡村波比,每天为你提供最实用的三农知识。 冬笋是一种比较有营养的农作物,由于冬笋生长在地下,比较难以采挖,因此市场上冬笋售价也比较贵。冬笋就是在立冬前后由毛竹的地下茎,也就是我们所说的竹鞭的侧芽发育而来,冬笋比较鲜嫩,清脆爽口,营养丰富,因此特别是受到人们的喜爱。...

冬笋发霉可以吃吗

访客3年前 (2021-10-16)881
  冬笋发霉不建议食用,冬笋发霉,说明里面已经开始滋生细菌、病菌,还有可能产生黄曲霉素等对人体有害的霉菌,不建议食用,要是没有剥皮的冬笋,表皮轻微发霉,剥开后里面肉是健康完好的,可以食用但要尽快食用完毕。   冬笋发霉能不能吃   在冬天来临之际,绿色蔬菜变少,应季而生的冬笋也由此格外的受到...

新鲜冬笋要焯水吗

访客3年前 (2021-10-16)631
  新鲜冬笋是需要焯水的,冬笋里面含有大量的草酸,不焯水直接吃口感发涩,还会影响人体对钙质的吸收,而焯水后能消除里面60%的涩味,吃起来口感更鲜美。新鲜冬笋焯水时间不能太长,一般3分钟左右就可以了,否则会导致冬笋变老,口感下降。   新鲜冬笋需要焯水吗   在冬天来临之际,正式吃冬笋的好时候...