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牛肉变嫩的方法
天气越来越冷了，平时可以多吃点温热的食物补一下。牛肉就是不错的选择，但是牛肉炒的时候不好控制，一不小心就会老了，难以下咽。教你一招就可以让牛肉嫩嫩的。 By yoyo小厨房 用料牛肉 250克（或牛里脊）红椒 一个姜 适量葱 适量盐 1小勺糖 1小勺生抽 1勺老抽 半勺料酒 1大勺干红辣椒 5-...
水浒好汉去饭店要二斤牛肉，一个人吃得下二斤牛肉吗？
我是萨沙，我来回答。 宋代1斤相当于今天600多克，2斤也就是1公斤多的样子。 那么问题来了，1个人吃得下1公斤多的牛肉吗？ 负责任的说，绝对吃得了。 大家注意，无论是景阳冈的武松，还是鲁智深，吃饭的时候都只是喝酒和吃肉，没见谁吃过饭，最多吃一些熟菜（蔬菜）过过嘴。 也就是说，他们其实一顿...
牛肉价格和销量大涨 究竟是怎么回事？
随着中秋到来，牛肉消费量逐步回升，目前市场上的牛肉供应量是否充足?价格又是如何呢? 牛肉消费量价齐升 生鲜市场补货忙 在北京一家便民消费市场的肉类销售区，记者看到牛肉销售的品种琳琅满目。目前主流消费的品种为牛腱肉和牛腩肉。9月19日，北京新发地牛腱肉指导报价为每斤37.5元，较上月环比增长3...
牛肉价格和销量大涨 为什么大涨什么原因？
随着中秋到来，牛肉消费量逐步回升，目前市场上的牛肉供应量是否充足?价格又是如何呢? 牛肉消费量价齐升 生鲜市场补货忙 在北京一家便民消费市场的肉类销售区，记者看到牛肉销售的品种琳琅满目。目前主流消费的品种为牛腱肉和牛腩肉。9月19日，北京新发地牛腱肉指导报价为每斤37.5元，较上月环比增长3...
牛肉价格和销量大涨 背后真相实在太意外了
随着中秋到来，牛肉消费量逐步回升，目前市场上的牛肉供应量是否充足?价格又是如何呢? 牛肉消费量价齐升 生鲜市场补货忙 在北京一家便民消费市场的肉类销售区，记者看到牛肉销售的品种琳琅满目。目前主流消费的品种为牛腱肉和牛腩肉。9月19日，北京新发地牛腱肉指导报价为每斤37.5元，较上月环比增长3...
牛肉火锅配什么菜好吃 牛肉火锅上火吗!
牛肉火锅配什么菜好吃 牛肉火锅上火吗! 天气渐渐变冷，想吃些热热的食物暖身驱寒就好，加上聚餐来了三五个好友，打算一起窝在家里吃牛肉火锅，但一时间不晓得这牛肉火锅配些什么菜品好，网上特地搜了一些，现在也推荐给大家参考，赶紧来看看吧。 牛肉火锅如果买的是牛肉汤底的话，是只 带有牛肉味，但并...