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访客3年前 (2022-01-13)1071
含铁高的蔬菜有哪些?铁是人体必需微量元素之一,也是血红蛋白、肌红蛋白及人体内重类的组成成分,对维持人体内氧的运输及正常造血功能有重要意义。较高的大部分是深绿色叶菜,如菠菜、红薯叶、马齿苋、蕹菜、雪里红等等,水果中有一定含铁量的就更少了,用果蔬补铁收益并不大。中医学上推荐红枣、枸杞、何首乌、山药、当归...