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排骨汤怎么炖最好喝(汤汁浓白,味道鲜美,清爽不油腻)
1.排骨中国人说的排骨,通常是指猪排骨,因为猪肉便宜好吃,当然,牛排,羊排也是排骨。猪排骨主要是指猪的肋骨和脊椎骨。猪排骨肉质细腻,营养丰富,是中国人餐桌上的常见的食材。中国人为什么喜欢吃猪排骨?一是猪排骨的肉质细腻好吃,一点也不油腻,二是猪排骨的营养丰富,猪排骨含有蛋白质、脂肪、维生素以及大量的磷...