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豆角晒干后为什么变黑「知识普及」
夏天上市的蔬菜有很多种，豆角就是其中一种，夏天是豆角大量上市的季节，整个夏季都处于供大于求的状态，夏季的豆角成熟快，很多菜农在街上才卖几毛钱一斤，喜欢吃豆角的朋友都会趁这段时间买一些回家； 买回家的豆角可以直接炒着吃，也做成馅料包饺子，也可以做成酸豆角，但酸豆角的保存时间有限，为了能长时间吃到...
冻豆角要焯水几分钟 速冻豆角是焯一下好呢还是不用焯水!
冻豆角要焯水几分钟 速冻豆角是焯一下好呢还是不用焯水! 豆角是夏季常见的食物，而在冬季基本上吃不到豆角，许多人都会将豆角焯水之后冷冻保存，等冬天了就能吃到豆角了，那么冻豆角要焯水几分钟？速冻豆角是焯一下好呢还是不用焯水？ 做冻豆角焯水3-5分钟即可。 做冻豆角，一般需要先将豆角洗净，等锅中的...
冻豆角怎么冻用水炒好还是蒸好 冻豆角需要蒸多长时间!
冻豆角怎么冻用水炒好还是蒸好 冻豆角需要蒸多长时间! 平时很喜欢吃豆角，但是新鲜的豆角也属于应季蔬菜，等到了冬天就没有吃了，想着将其冷冻起来保存 到冬天吃，不知道冻豆角要在怎么冷冻好呢，是水炒还是蒸好些呢？ 都可以。 冻豆角需要用到熟豆角才能冷冻，一是为了避免吃到生豆角中的有毒物质，二是为...
豆角速冻是焯水还是蒸好 豆角怎样冻才能保持绿色好吃!
豆角速冻是焯水还是蒸好 豆角怎样冻才能保持绿色好吃! 豆角又叫豇豆，是一种口感脆嫩，清甜有嚼劲的蔬菜，而且营养价值高，富含维生素C、胡萝卜素、维生素A、膳食纤维等营养成分，但新鲜的豆角过了秋天就没得吃了，想要在冬天吃不是大棚蔬菜的豆角只好冷冻保存，不知道豆角速冻是焯水还是蒸处理好呢？ 焯水更好...