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白凉粉过期了还能用吗
白凉粉过期了不建议继续使用。白凉粉是制作小吃白凉粉的主要食材,是有一定保质期的,如果已经超过保质期不建议继续使用,过期的白凉粉不仅品质发生变化,继续使用可能也会导致成品口感变差,色泽不晶莹剔透,还可能引发腹泻问题。 白凉粉过期了还能用吗 白凉粉过期了不能用 任何食物都是有保...
为什么凉粉不结块 凉粉不结块能吃吗
为什么凉粉不结块 凉粉不结块能吃吗 凉粉又叫白凉粉,是南方著名的小吃,在夏季非常受欢迎,那么为什么有的时候凉粉不结块呢?凉粉不结块能吃吗? 水放的过多。 一般来说制作凉粉有两种方式,第一种是传统的用植物来制作,用薜荔碾碎放进水里,然后进行手工揉搓,之后水会变得黏稠,冷却后可以得到凉粉。如...
果冻粉和白凉粉的区别
1、原料不同:果冻粉一般是用琼脂、鱼胶粉或者明胶、香精和糖做成,白凉粉是用植物凉粉胶制成;2、用途不同:果冻粉是用来制作果冻,白凉粉是用来制作凉粉;3、口感不同:果冻口感Q弹,比较有嚼劲,凉粉晶莹剔透,口感滑嫩。 果冻粉和白凉粉的区别 1、原料不同 果冻粉一般是用琼脂、鱼胶...