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苦苣菜生吃还是焯水

访客3年前 (2021-10-25)959
  苦苣菜可以生吃,它内部不含对人体有害的物质,只需要清洗干净即可,但若是不喜欢苦苣菜的苦味,就可以将它焯水并放入水中浸泡来减少苦味。清洗干净的苦苣菜可以切成段再和焯熟的花生、食盐、生抽、食醋等物凉拌食用。   苦苣菜直接吃还是焯水吃   苦苣菜是一种可以直接生吃的蔬菜,它内部不含对人体有害...