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做油条没有小苏打可以用什么代替 油条不用小苏打可以吗
做油条没有小苏打可以用什么代替 油条不用小苏打可以吗 在制作油条的过程中，发现家里没有小苏打了，而做油条没有小苏打可以用 什么代替呢？油条不用小苏打可以吗？ 泡打粉是一种复合膨松剂，主要由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉填充剂制成的白色粉末，是一种快速发酵剂，主要用于面包、馒头等制品的快速发酵...
淀粉和小苏打一样吗 怎样区分小苏打和淀粉
淀粉和小苏打一样吗 怎样区分小苏打和淀粉 淀粉和小苏打都是我们生活中常见的食物，都具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，但很多人不能区分它们，那么淀粉和小苏打一样吗？怎样区分小苏打和淀粉？ 不一样。 淀粉是一种高分子的太水化合物，主要有直链淀粉以及直链淀粉两大类，...
包粽子放碱还是小苏打 包粽子要放什么才会黄
包粽子放碱还是小苏打 包粽子要放什么才会黄 最近想包粽子吃了，之前也没有包过粽子吃，不是很了解，包粽子放碱还是小苏打呢？下面一起来看看吧！ 一般放碱。 制作粽子的时候稍微放点食用碱，在粽子里面加入食用碱可以让糯米吃起来更糯、粽子的食材更软烂，食用口感更好，并且粽子会熟的更快。 小贴士：食用...