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香辣蟹用什么蟹比较好 大闸蟹可以做香辣蟹吗

访客3年前 (2021-10-01)445
香辣蟹用什么蟹比较好 大闸蟹可以做香辣蟹吗 螃蟹肉味鲜美,营养丰富,食用的方法多种多样,我比较喜欢将它做成香辣蟹吃,那么做香辣蟹用什么蟹比较好呢? 梭子蟹。 香辣蟹一般会使用海蟹做,海蟹比河蟹个头更大,其中的肉更多,肉质较河蟹较为松散,且腥味更大一些,更适合拿来做香辣蟹这种调味较重的菜,...