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花胶不泡发可以煲汤吗 花胶没泡发直接炖有毒吗!

访客3年前 (2021-09-15)599
花胶不泡发可以煲汤吗 花胶没泡发直接炖有毒吗! 花胶是一种名贵的滋补品,很多人都会买一点回来放在家里慢慢吃,但是花胶一般都是需要泡发的,那没泡发的花胶可以煲汤吗? 可以但不建议。 花胶泡发的目的主要有两个,第一个是为了去除附着在花胶上面的一些杂质以及花胶中所具有的一些腥味,第二个就是将其泡软...

花胶同什么煲汤好 花胶煲汤需要泡发吗

访客3年前 (2021-09-14)672
花胶同什么煲汤好 花胶煲汤需要泡发吗 花胶就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,因其富含丰富的营养物质,一些地方的人群喜 欢用来煲汤喝,那么花胶同什么煲汤好呢? 花胶是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后制成,含有丰富的蛋白质、胶质等营养成分,还具有一定的药用价值,但因花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成,比较稀少...