煮过的木耳第二天还能吃吗 煮过的木耳怎么保存

木耳生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值都比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么煮过的木耳怎么保存？煮过的木耳怎么保存？

只要不变质就可以。

木耳味甘性平，无毒

，含有大量的维生素、纤维素、木耳素以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般情况下煮过的木耳只要是没有变质，那么都是可以吃的。

建议放冰箱冷藏保存。

木耳煮过之后就容易与空气中的物质发生反应，从而滋生细菌以及其他微生物，容易导致木耳发生变质，食用之后不利于人体健康，而在冰箱冷藏条件下，可以很好的帮助木耳细菌以及微生物的滋生，帮助它的保质期以及鲜味，所以煮过的木耳建议煮过的木耳怎么保存。

建议冷藏1-2天即可。

煮过的木耳是容易极易滋生细菌而腐烂变质的，虽然在冰箱的冷藏条件下，可以帮助延长它的保质期，但还是尽快将其吃掉最好，一般建议放冰箱冷藏1-2天左右即可，若是发现木耳表面水分较多，那么建议扔掉，不要再吃，以免对身体健康不利。

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材料：排骨、木耳、黄酒、食盐、鸡精。

做法：

1、排骨洗净，切好焯水备用。

2、黑木耳泡发，洗净备用。

3、然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里。

4、之后往其中加适量黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气。

5、随后把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖40-60分钟左右。

6、最后加入适量的盐和鸡精就即可。

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