每个人的心中都充满了创业的火焰，期待梦想可能会到来。生存变成花蕾，梦想浇灌它，它变成创业的瓜。所以一群不愿意世俗，不愿意勇敢的人，在巨大的压力下，努力做出自己不平凡的成就。他们在每次加班后的清晨五点钟就已经迷路了；他们一路跌跌撞撞，鞭策自己快速奔跑；但是偶尔超人会累了，在机场班车上忘记方向。他们被称为企业家。他们是年轻的企业家，愿意尽最大努力证明自己，尽管他们还有很长的路要走。

其实每个企业家都有自己的辛酸与艰辛，但当阳光照进生活，这些故事就变得极其感人，令人敬佩。被江湖人称之为“派叔”的吉品河创始人知望，就是这样一路狂奔创业，不甘平凡的人。最苦的日子过去了，他们创办的吉品河也渐渐走上了正轨。那些象征着幸福和好运的烤饼，愿意用自己的力量，让更多为生活奔波的人从温饱中赢得生活的希望，从烤饼中获得前行的力量。

吉品和是以“烤饼”为主要品牌的快餐连锁品牌。它的卖点是皮脆粒饱的肉，为顾客提供多样化的口味，烤饼酸辣粉，烤饼鸡汤米粉。烤牛肉面；烧饼是多种多样的主要食物，让更多的年轻人吃饱后回味无穷。吉品和的品牌文化理念是倡导快乐、真实、积极、有趣、时尚的生活态度的快餐店。

由于创始人的非凡经历，吉品河脆皮煎饼自消费导向以来，一直致力于以最实惠的方式为在大城市漂泊的年轻人获得更高品质、更健康的用餐环境。所以，开头就有吉品河的口号：梦想从饱餐一顿开始！吉平和你一路同行！