在湖南长沙麓山寺后，古树环抱，有泉从石罅中溢出，冬夏不涸，清洌甘甜，清澈透明。白鹤泉有“麓山第一芳润”之称。相传古时候曾有一对仙鹤常飞至此因而取名白鹤泉，有趣的是以泉水煮沸沏茶，蒸腾的热气盘旋干杯口，酷似白鹤。曾有寺僧砌石为井如鹤形，刻“白鹤泉”三字于崖上，并建有一石碑。清光绪三年（公元1877年），粮道夏献云在泉上建亭，抗战时被毁，解放后又新建一亭，碧瓦朱栏，颇见风雅。现泉侧建有茶室，用清冽的白鹤泉水沏茶，供游客品尝。

　　长沙白鹤泉在麓山寺后一处古树环抱的石罅中，冬夏不涸，清洌甘甜，相传古时有一对仙鹤爱泉水之甘润而飞止其上，此后泉水中就一直留有一对鹤影，以泉水沏茶，热雾升腾，盘旋于杯口之上，酷似一双白鹤翩翩起舞，古人即将此泉谓之白鹤泉。北宋“铁面御史”赵忭游山曾写诗一首盛赞此泉：“灵脉本无源，因禽濑玉泉。自非流异禀，谁识洞中仙”。

　　白鹤泉水有一个有趣的特点是，用它煮沸后沏茶，蒸腾的热气盘旋在茶杯口久久不散，形似白鹤。现在泉水的旁边建有茶室，专用清洌的白鹤泉水沏茶，供游客品尝。

　　白鹤泉 在麓山寺观音阁外南侧，上山公路旁。山崖前有一碧瓦单檐方亭，亭中有泉池一方，周以汉白玉石拦护之。椽从山顶直下有一裂隙，山上水经沙岩层过滤后经裂隙流下，至白鹤泉处稍转平缓，泉水从石罅中涓涓涌出，汇集泉池，不盈不涸，“冷暖与寒暑相变，盈缩经旱潦不异”。泉水清流澈甘冽称“麓山第一芳润”。宋张轼云：“满座松声间金石，微澜鹤影漾瑶琨”。相传古时一对仙鹤爱泉水甘润，飞止其上，后泉水中即留下双双鹤影，以泉水沏茶，热气升腾，盘旋于杯口之上，酷似一双白鹤翩翩起舞，故泉名白鹤，又名双鹤。北宋“铁面御史”赵忭游山盛赞此泉：“灵脉本无源，因禽漱玉泉。自非流异禀，谁识洞中仙。”清光绪三年(1877)粮道夏献云建亭护泉，翰林院编修杨翰书《白鹤泉》碑，后亭废碑存。现在的泉亭系1956年重建，亭顶绘双鹤翱翔颇引游客注意。白鹤泉处设有茶馆，可品尝白鹤泉水，惜乎“白鹤一去不复返”了。

　　气候：湖南属带湿润季风气候，春温多变，夏季炎热，秋升朗气，东寒短促。年平均气温在16°C-18°C之间。春天到桃花源，芳草鲜美，落英缤纷；夏天可到茅岩河、猛洞河漂流，感受清凉；秋天是湘西最美的季节；冬天可以到衡山赏雪，品味罕有的南国雪景。 白鹤泉 最佳旅游时间：除盛夏气温较高以外，冬、春、秋三季均宜观光旅游。

　　民航：湖南省的航空以长沙为中心，长沙黄花国际机场有多个航班飞往国内外各大城市，另外两个民用机场，分别是张家界机场和常德机场。

　　铁路：湖南省的铁路网较为发达，有京广、浙赣、湘桂、湘黔、枝柳五条铁路干线贯穿全省，全省各旅游城市或地区基本有铁路通达。

　　公路:全省的公路通车里程达6万多公里，106、107、207、209、319、320、322等国道经过湖南省境内，各旅游城市和风景区之间都通班车。附：湖南省主要国道经过景点。

　　水运:省内湘、资、沅、澧四水均可通航。长沙、衡阳、株洲、湘潭、邵阳、怀化、常德、岳阳等城市，不仅是全省铁路和公路交通的枢纽，也是水路交通的重要中转站。