生活当中很多人都会煮红豆和薏米来吃，这两种食物结合在一起能够去除身体的湿气，还能够排毒养颜，对于我们身体是有非常多的好处的，其实除了好处以外，也有一些禁忌的，不是任何人都可以吃红豆薏米的，只要掌握了红豆薏米的制作方法，以及它的功效和禁忌，我们才能很好的让它来改善身体的状况，下面和百思特小编一起来了解一下红豆薏米茶的功效和禁忌，红豆薏米茶的功效和副作用，红豆薏米茶的功效和制作方法吧！

 

红豆薏米茶的功效和作用

 

红豆薏米茶中含有维生素B1、蛋白质等营养物质，红豆薏米茶有清热、促进身体新陈代谢、安神醒脑的功效，饮用红豆薏米茶还可促进睡眠、补充身体水分，但红豆薏米茶属于寒凉饮品，肠胃虚寒者禁忌饮用。

红豆、薏米都是排毒圣品，红豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素等物质，有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。

多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

薏米红豆具有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

红豆薏米茶会出现的副作用

 

一、口干、口渴

说明体质较虚，湿气较重，是排湿的一种表现。

二、胃胀、腹胀

说明体内湿气较重，并且主要聚集在胃部，坚持喝上几天会自行缓解的。可以适当减少茶的饮用量，并多喝温开水。

三、饥饿

因为薏米能促进肠胃运动，消化快，会有饥饿感，适应几天就能恢复正常。

四、喉咙痛

因为红豆薏米茶中的薏米是具有利尿的作用的，能加速水在人体的代谢，因而容易导致口干、口渴、嗓子痛，所以建议大家在喝红豆薏米芡实茶的时候，必须比平常多喝几倍的水量，补充水分。

五、头晕

出现这种情况应该考虑一下自己是否可能有低血糖、低血压。如果有，则不建议喝，因为薏米有降血糖的功效。另外，正常情况下的头晕，可以在感到头晕时补充点糖分。

六、口苦

现代人经常坐着，容易导致胃肠道消化不好，这样下去会让肠胃功能消化差，食物长期积聚在肠胃里，导致产生了湿热，就会觉得口苦。坚持喝上几天，湿气排出后口苦症状会自然消失的。

红豆薏米茶的禁忌

 

一、不能将红豆薏米茶当做药物来用

 

红豆薏米茶在降低血糖以及血脂方面有一定的功效，但是它毕竟只能作为一种保健的食品，根本不可能被当作药物来服用，所以如果想要将主要的治疗功效都寄托在红豆薏米茶这款产品上，这其实是有些不太正确的，我们只能当红豆薏米茶是一款保健食品，而不能当做药物，同时我们在服用药物的过程中，还要咨询医生是否可以同时配合红豆薏米茶的服用。

 

二、不建议消化能力弱的人吃

 

虽然说红豆薏米茶的功效跟作用特别多，但是它其中所含有的粘性也特别高，所以如果你吃多了以后可能会影响到你的一个消化功能，所以如果本身吸收能力和消化能力就特别差的人，建议你们还是不要服用了，否则很有可能会对你们的健康造成很大的影响，轻则出现便秘，重则可能会危及到生命健康。

 

三、孕妇朋友慎用

 

孕妇朋友的身体是非常脆弱的，所以一般来讲不太建议这一类的人群服用红豆薏米茶，而且因为红豆薏米茶是凉性食物，所以可能会让身体变得特别的虚冷，因此如果你是虚寒体质的人，也不建议你长期的服用。

 

除了上面这些禁忌以外，其实对于正在月经期间或者本身就是宫寒的女性朋友来讲，红豆薏米茶也不见得是可以长期服用的一种东西，虽然说好处很多，但同样的禁忌也有很多，希望大家能够掌握好这其中的平衡点。

红豆薏米茶的制作方法

 

一、红豆薏米粉怎么做

 

材料：薏米250克，赤小豆250克，100克冰糖。

 

做法：

 

1、赤小豆和薏米洗净，浸泡一夜，晾干备用。

 

2、将晾干的薏米倒入锅中，小火慢炒30分钟左右，炒至薏米飘香、微黄即可。

 

3、将晾干的赤小豆倒入锅中，小火慢炒至表皮发暗，变成暗红色即可。

 

4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中，再加入干燥的冰糖打磨成粉。

 

5、待粉质够细的时候，将红豆薏米粉倒出来，过筛，将大颗粒的渣过滤出来。

 

6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末，将所有粉密封装好就可以了。

 

二、红豆薏米粥的做法

 

材料：薏米70克，红豆70克，冰糖适量。

 

做法：

 

1、红豆清净，用干净的清水泡2到3个小时。

 

2、薏米洗净，浸泡2个小时，捞出晾干。

 

3、再将晾干的薏米放在锅中，小火不停翻炒。

 

4、待表面慢慢变黄，有香味时，即可盛出备用。

 

5、在锅中加入适量的清水，大火烧开。

 

6、水开后在高压锅中加入红豆、薏米一起煮。

 

7、煮好后，闷30分钟左右，再煮一次，待自然放气。

 

8、按自己口味加入适量冰糖调味即可。

 

三、红豆薏米怎么泡水喝

 

1、用手抓一把炒好的混合红豆薏米放在杯子里。

 

2、用刚烧开的开水冲泡，闷一段时间喝水吃红豆薏米。

 

tips：赤小豆和薏米炒熟后有一定的燥热之气，天天泡水食用后会出现上火、咽喉肿痛等情况。所以并不建议天天泡水食用哈，最好一周食用2到3次。