减肥吃什么面包不发胖
夏天马上就要来了,这对于想要在夏天展示好身材的女生来说,减肥是第一要务了,很多女孩子上班因为时间的问题都会选择面包当做自己的早餐,可是有些面包的热量是非常高的,吃多了面包也是会发胖的,这对于减肥的女生来说并不是一件好事情,想要保持苗条的身材就要控制饮食,那么减肥吃什么面包不发胖?减肥吃什么面包热量低?减肥吃什么面包是没有脂肪的?减肥吃什么面包最好?下面跟随百思特小编一起来了解一下吧!
减肥吃什么面包不发胖?减肥吃什么面包热量低?
对于减肥er来说,只推荐你们吃欧包,杂粮包,全麦面包,不建议你们吃任何的花式口味面包,比如红豆面包,肉松面包,咖啡包等等...
拿摩卡咖啡面包来说,它必然不是真的拿摩卡给你做,只是用焦糖色来着色,然后用糖和可可粉来塑造咖啡的口感。而为了改善可可的苦涩味,必须加入更多的糖分和油脂,所以对减肥可是没什么好处的~
减肥人士推崇的全麦面包富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,能延缓胃部排空时间,有利预防肥胖。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富。
有些面包看起来颜色发褐,不是很软,肉眼甚至能看到麦麸的小粒,其实本质上仍然是白面包。有的商家会用精白粉做面包,只是外面装扮一下而已。比如加入少量焦糖色素染成褐色,只添加10%—20%的全麦面粉,或者在面包皮上加燕麦片。这时,注意看一下配料表就能识破商家的小伎俩,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麦粉,那肯定不是真正的全麦面包。
除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。
无论是哪种杂粮面包,最简单鉴别的标准就是口感,真正的杂粮面包应该是硬硬的,口感粗糙的。
口感越松软的面包越催肥,那些成色透亮、外皮滋润、体积相当蓬松,它代表的不只是新鲜,也是让你食欲大增的源头。
低卡低热量饱腹感强的面包
1、全麦面包
全麦面包热量低,低脂肪,饱腹感还强。作为低GI食物的代表,全麦面包消化缓慢,降低饥饿感,长时间能保持人的精力和体能。
2、黑麦面包
黑麦面包,也叫裸麦面包,是裸麦比例比较高的一款面包,国内的小伙伴们可能不太了解,但是在东欧和北欧还是比较火的。黑麦面包口感紧缩扎实,富含膳食纤维,食用后分解速度会慢很多。还能达到预防糖尿病的目的。
3、小麦胚芽面包
小麦胚芽面包的知名度可能比黑麦面包的知名度更低,但是这款面包的口感很好,也很健康。在小麦胚芽的成分中,燕麦粉的比例会比较多,含有丰富的维他命E、B1。还有降低血脂,防止动脉硬化的作用。
面包的热量高吗?
面包其实淀粉含量、热量很高的。 有的面包还添加了好些东西,所以是会发胖的。早上吃没关系,因为一顿好的早餐需要有足够的蛋白质,脂肪和碳水化合物,这样才不至于饿。但晚上最好不要吃。因为面包的热量很高,含油也比较多。
减肥期间不能吃什么面包?
1、奶油面包
很多小孩子都喜欢吃带有奶油的奶油面包,这种面包也是非常常见的,无论面包店是大是小,都会有这种面包在售卖,而且价格也比较便宜,5块钱左右就可以买一个,但是显而易见的是,便宜没好货,5元钱还奢望是高级奶油吗?其实这些奶油面包里的奶油都是人造油,吃多了容易发胖,对身体也没有好处,对于这类面包,偶尔吃一些还是可以的,如果经常吃可就要注意了。
2、吐司
很多上班族都会在家中备一些吐司,早晨起来放在面包机中烤一会,吃的时候抹上一些面包酱或番茄酱,吃起来特别美味,香香脆脆的,虽然这种吐司吃起来并没有太甜,但是含糖量却非常高,而且添加剂的使用量也非常多,因此才会有松软的口感,有点生活常识的人都知道,吐司的添加剂是非常多的,一点也不比奶油少,所以吃吐司根本不是在吃面包,简直是在吃“化肥”!
3、水果面包
很多人都爱吃夹着水果的面包,而面包里的颜色都是染色素的功劳,所谓的水果面包中的水果,并不是真正的水果,而是由果酱或香精勾兑出来的,面包店的老板是从来不会吃他们的,无论是果酱还是香精都是由大量添加剂勾兑而成的,吃这些东西就跟吃化肥一样,如果想让面包松软的话,就必须要加膨松剂,为了更好的口感和卖相,很多商家都会在面包制作过程中加入大量的甜味剂,乳化剂,防腐剂和抗氧化剂,来起到增加面包甜度,光泽度,以及延长面包保质期的作用。
4、起酥面包
在面包店中卖的最火爆的一款面包就是起酥面包,因为这种面包吃起来层次分明,但是这种面包的油量实在是大,热量很高,这种面包不仅油量大,而且用的甜味剂也非常多,如果不想让自己发胖的话,还是不要吃了。
减肥期间晚上可以吃面包吗?
在减肥期间晚上是不要吃面包,因为面包是一种碳水比较高的食物,而且各种加工之后的面包也含有很高的热量,所以如果是想要减肥那么不要在晚上吃面包。
面包中含有大量的碳水化合物,尤其是如果在晚上食用的话摄入的热量没有办法得到消耗,久而久之就容易长胖。并且面包的热量并不低,其中普通吐司软面包(热量280大卡/100克左右)<起酥面包(各种牛角面包、酥包等,有起酥层的面包),热量380大卡/100克左右。要知道,很多减肥人士以为热量高的米饭,热量只有115大卡/100克。“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包,含糖约15%,油脂约10%,所以减肥期间并不建议在晚上吃面包。
除了面包中之外,在减肥期间也不要在晚上吃东西,如果一定要吃也要选择热量相对较低的全麦面包。减肥人士推崇的全麦面包富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,能延缓胃部排空时间,有利预防肥胖。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。另外要慎重选择跟面包搭配的食物,千万不要选择比面包热量还高的食物搭配着吃,要不然就得不偿失了。