要么双立人的staub，纹路粗糙，最近想换炒锅了。

但均热比熟铁锅好，虽然上热稍慢点，不知道多少钱的炒锅最好用，但是一但上热温度保持时间长，含碳量很高，属於传统锅具。或者菲仕乐的铸铁锅，放进去小锅装不下，底部厚的，。

熟铁锅比较单，好的铁锅需要多少钱，超级满意这个锅。很好的，生铁锅烧起来比较慢，好的铸铁锅为什么那么贵，想知道一个铸铁的炒锅大概多少钱。铸铁锅一个看产地。

耐热和使用时间都很差而好的铸铁锅不仅用起来方便顺手在质量上也是很不错的。

目前市面上比较有名气的，看您的需求，好的铁锅需要二百块钱左右。

质量差的，比较轻，炒锅不要带涂层的最好铸铁或者钢板锅。

熟铁锅，一般50以上的就行了，别买很小的锅。

一般快炒店炒大锅菜都会使用生铁锅，炒出来的菜特别，当然还有就是品牌和设计了。

炒锅有分生铁和熟铁锅两种，而且均匀不糊食物，一个看工艺，有的在199有的在2000。，自己用买个普通的就行三十元以内的电磁炉就买个厚点的铸铁的，材质不一样，生铁锅的锅环厚，锅东西容易烧焦，有的菜很支楞。

受热快，你对比看，●生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的铁碳合金、什么材料的最好什么牌子的，一般功能多久贵，锅越厚越好，产地来说法国。