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#本文内容来自@什么值得买SMZDM.COM |生活家居妮娜的笔记本。
请仔细阅读以下几点!
1、每个人的口味不同。
作为一个在上海工作的浙江女孩,她喜欢吃甜食,经常和朋友去港式餐厅。有一段时间,她觉得自己在香港会胖5斤。但事实是,在我心目中,香港的味道几乎等同于“甜”、“油”、“腻”。
2、香港真的不好吃吗?不是!如果我周末偶尔去很多商店,我肯定会大吃一惊,但是连续三四天,我的胃都说不太好。
3、上班前做了非常详细的美食课,还额外得到了一个朋友的个人美食地图(毕竟他是一个在香港一天吃9顿饭的人),希望能分享给有需要的朋友.
4、【实用性】体现在:提供清楚的信息能让你能更快速地,做自己的行程。很多游记都拍得很好,很详细,但是日常流水账的记录方式对于你自己的规划来说比较累人(个人经验,因为你有更多的资料要整理)。
总结5、,的四点,本文可以概括为虽然我水土不服,但对于第一次去香港开启美食之旅的朋友,我依旧能给到非常实用的香港美食攻略!.
(莫名的自信,请轻敲脸.)可以帮助口味相近的朋友,避坑~
以上是一个有点长的序言,文字开始的很快~
#食物地图
这份表格是一位朋友在前言中的私人美食地图。我个人觉得我能对得起“实用”二字!
*注:此表最早从2015年开始整理,所以现在很多门店信息无法更新(如搬迁、停业等。).请理解。
*另外,并不是桌子上所有的餐厅都值得推荐,而是我想告诉你,在你计划这个区域的行程时,有哪些餐厅可以打卡,方便你了解大致情况。
尖沙咀
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姐妹美食摊|尖沙咀金百莉路24-36号金百莉美食广场G2店推荐:炒猪手金虾鬼马炒油鬼。
尖沙咀弥敦道38-44号重庆大厦C座3楼3室推荐:芝士蛋糕咖喱土豆角。
查理布朗咖啡店|尖沙咀.金马伦路58-60号国家钯大厦地下F-1
大昌面包店|九龙维多利亚港天星码头KP31-32号店。
澳门茶餐厅|乐道25-27号乐辉商业大厦地下甲、乙铺。
大八记|香港汉弗莱路10A号推荐:梁大炖鲜奶芝麻酱。
德发牛肉丸|尖沙咀, A1出口海防路临时市场周三关闭。
新兰巷|尖沙咀奥斯汀路15号地下推荐:白卓白烨、鸡肠、宫湾饭。
翠亨村|香港尖沙咀,弥敦道132号米拉马尔商场5楼;中环.皇后大道中16-18号新世界大厦2楼
梁车在面|科学馆路14号新文化中心地下22-23号地下。
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班谦寿司|格兰维尔路14号地下。推荐:范贝利寿司,鹅肝寿司。
李记北角蛋|加连威老道100号海港水晶中心地下;佐敦.柯布连道2号湾仔;地下弥敦道178号出口
汤潮|地下推荐,广东路100号,尖沙咀:汤潮一品粥,芒果布丁,豆腐花,皮蛋瘦肉粥,杨志陆瑾。
八月公馆|尖沙咀.广东路3-27号海港城海洋中心401号推荐:芝士菠萝包。
尖沙咀.威灵顿街98号9:00-22:00
稻香|尖沙咀.卡纳文路20号卡纳文广场
佐敦
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澳洲牛奶公司|地下推荐,佐敦:帕克斯街47-49号,炖牛奶、浓吐司、炖鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋炒吐司。
李强记北角蛋|地铁佐敦站d出口。
还记得佐敦,九龙公园街23号1楼的松露吗?人均24 HKD。
庙街香辣蟹|佐敦,九龙庙街210号。
麦基面馆|佐敦,九龙公园街51号金虾馄饨。
佐敦.吴淞竹街的亚龙咖喱|咖喱牛腩
油麻地
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顺义牛奶公司| 油麻地弥敦道513号
海皇粥店| 油麻地弥敦道479A号地下。6:00-1:00。推荐:油条
兴记煲仔饭| 油麻地庙街19号。推荐:椒盐濑尿虾、兴记煎蚝饼、豉椒炒蚬、啫啫排骨煲
源记喳诈| 油麻地C出口右转弥敦道直行 永星里右转庙街64号地下。推荐:花生糊喳诈、芝麻糊汤圆
美都餐室| 油麻地庙街63号。8:30-21:45。推荐:猪排饭、排骨焗饭、菠萝油、西多士、红豆冰
夏铭记面价| 油麻地新填地街151号A地铺。推荐:潮州鱼蛋
老赵越南餐厅| 山林道。推荐菜:牛河粉、甘蔗虾
生记大排档| 豉汁炒大哯、避风塘炒蟹、椒盐濑尿虾
旺角|
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深井陈记烧鹅酒家| 旺角新填地街427-427A地铁站C3出口(近亚皆街)。推荐:烧鹅、葡式炒饭。人均:60 HKD
潮楼| 旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼。推荐:虾饺、皮蛋瘦肉粥、烧麦、奶黄包
肥姐小食店| 旺角登打士街55号4A铺。14:00营业。推荐:大墨鱼、大章鱼、大生肠
南方小食| 登打士街43号地下。推荐:臭豆腐
乐园牛丸王| 旺角花园街11号地下; 旺角西洋菜南街138-144号地下2号铺;旺角弼街45号地
奇趣饼家| 旺角花园街135号地下(旺角D3出口)。7:30-17:00。推荐:鸡仔饼、老婆饼、蛋挞
糖百府| 旺角黑布街99号地下。人均40 HKD
发记甜品| 旺角豉油街27号地下。推荐:雪糕芒果啫喱
顺义牛奶公司| 旺角西洋菜街246-248号。推荐:双皮奶,红豆双皮奶
公和豆品| 旺角花园街18号
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大良八记| 旺角通菜街109号地下。推荐:芝麻糊、核桃糊、杏仁糊
极之好粥面茶餐厅| 旺角通菜街154号。推荐:车仔面
金凤| 旺角荔枝角道102号地下
太子|
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好彩海鲜酒家| 九龙太子弥敦道760号联合广场3楼
太兴烧味餐厅| 太子通菜街142-146号启运大厦地下C号铺
西记粥店| 太子道西113号1楼(近太子地铁站)
永合隆饭店| 太子砵兰街390-392号地下
深水埗|
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添好运点心专门店| 深水埗福荣街9-11号
公和荳品厂| 深水埗北河街118号地下。推荐:豆腐花
松记糖水| 深水埗元州街162号-188号天悦广场CB3铺。推荐:幻彩明珠
上环|
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陆羽茶室| 中环士丹行街24-26号。推荐:滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼
麦奀记云吞面世家| 威灵顿街77号(上环德辅道中267号)。 11:00-21:00。人均40 HKD以下
奇华饼家| 威灵顿街30号。推荐:牛油味蛋卷、牛油贝壳曲奇、凤梨酥,芝麻馅、花生陷、红豆馅的各式圆薯
莲香楼| 威灵顿街160-164号。推荐:八宝鸭、焗鱼肠、猪肚烧麦、叉烧包、虾饺烧麦、鸡球大包、烧腩卷
镛记| 中环威灵顿街32-40号镛记大厦,中环地铁站D1出口步行前往。11:00-23:00.推荐:烧鹅
沾仔记| 威灵顿街9号。推荐:净云吞、鲮鱼丸
公利| 中环苏豪荷里活道60号
豚王拉面| 中环兰桂坊和安里8-13号和安楼1楼
胜香园| 中环美轮街2号排挡。周一至周六8:00-17:30。推荐:西红柿牛肉通粉、猪扒翠翠、柠檬脆脆
兰芳园| 结志街2号。7:00-18:00。推荐:丝袜奶茶、奶茶冰、煎餐三文治,冰镇奶茶、粗粒花生酱厚多士、烧腩肉、烧鹅、餐蛋面、猪扒包、葱油鸡扒捞丁
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盛记大排档| 中环士丹利街82号。11:00-15:00,17;00-23:00 。推荐:西红柿豆腐大眼鱼汤、凉瓜 、牛肉、红烧大鱼头
添好运点心专门店| 中环香港站12A铺。 IFC地库1楼。推荐:酥皮叉烧包、豉汁蒸凤爪、虾饺、肠粉。人均50HKD
中环|
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陆羽茶室| 中环士丹行街24-26号。推荐:滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼
麦奀记云吞面世家| 威灵顿街77号(上环德辅道中267号)。 11:00-21:00。人均40 HKD以下
奇华饼家| 威灵顿街30号。推荐:牛油味蛋卷、牛油贝壳曲奇、凤梨酥,芝麻馅、花生陷、红豆馅的各式圆薯
莲香楼| 威灵顿街160-164号。推荐:八宝鸭、焗鱼肠、猪肚烧麦、叉烧包、虾饺烧麦、鸡球大包、烧腩卷
镛记| 中环威灵顿街32-40号镛记大厦,中环地铁站D1出口步行前往。11:00-23:00.推荐:烧鹅
沾仔记| 威灵顿街9号。推荐:净云吞、鲮鱼丸
公利| 中环苏豪荷里活道60号地下。11:00-23:00
豚王拉面| 中环兰桂坊和安里8-13号和安楼1楼
胜香园| 中环美轮街2号排挡。周一至周六8:00-17:30。推荐:西红柿牛肉通粉、猪扒翠翠、柠檬脆脆
兰芳园| 结志街2号。7:00-18:00。推荐:丝袜奶茶、奶茶冰、煎餐三文治,冰镇奶茶、粗粒花生酱厚多士、烧腩肉、烧鹅、餐蛋面、猪扒包、葱油鸡扒捞丁
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新景记| 中环结志街7号。特别推荐:紫菜鱼蛋
添好运点心专门店| 中环香港站12A铺。 IFC地库1楼。推荐:酥皮叉烧包、豉汁蒸凤爪、虾饺、肠粉。人均50HKD
泰昌饼店| 中环摆花街35号地下。7:00-20:00。 推荐:牛油曲奇、沙翁、蛋挞
湾仔|
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大良八记| 湾仔谭臣道。推荐:芝麻煳、核桃煳、杏仁煳等
金凤茶餐厅| 湾仔春园街41号。推荐:鸡批、蛋挞、椰挞、菠萝包,尤其是不加冰的冻奶茶和咖啡
再兴烧腊饭店| 湾仔轩尼诗道265-267号地下C座。推荐:叉烧饭、凤爪
荣氏烧鸡扒| 湾仔兰杜街2号丽都大厦7号地铺。人均40HKD
桥底辣蟹海鲜馆| 湾仔骆克道405号华发大厦C铺
强记美食| 湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下。推荐:腊味什锦糯米饭
新景园咖喱小厨| 湾仔春园街20号地下。推荐:咖喱猪扒饭。人均:40 HKD
潮苑正宗潮州粉面| 湾仔春园街37号。10:00-21:00
钵仔王| 湾仔湾仔道160号A地铺
铜锣湾|
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恒香饼家| 铜锣湾地铁站F出口SOGO B2楼
何洪记粥面专家| 霎东街2号地下及阁楼。推荐:云吞面
义顺牛奶公司| 骆克道506号(铜锣湾站A出口,步行5分钟)。推荐:姜汁撞奶
泰昌饼店| 渣甸街42号。7:00-20:00。推荐:牛油曲奇、沙翁、蛋挞
文辉墨鱼丸大王| 渣甸街22-24号地下。推荐:墨鱼丸粉、鱼蓉烧麦
新钊记| 波斯富街84号宝富大楼地下。推荐:皮蛋粥、鱼片粥、肠粉
澳门茶餐厅| 铜锣湾谢斐道477-481号肇明大厦地铺A连1楼
太兴烧腊| 谢斐道470号,信诺环球保险中心1-3号地铺。推荐:烧腊
喜记| 谢斐道329号H铺。推荐:避风唐炒蟹。人均100-150HKD
荣记| 渣甸街43号地下
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海皇粥店| 铜锣湾糖街15-23号地下1-2号铺
聪嫂| 铜锣湾耀华街11号地铺。12:30-00:30。推荐:龙眼冰
泉章居| 铜锣湾B出口铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场一期7-8楼 盐焗鸡 梅菜扣肉 冬瓜盅 于右任
天后|
德昌鱼蛋粉店| 天后A2出口北角电器道75号
华姐清汤腩| 天后A2出口电器道13号A 牛爽腩 伊面牛腩 清汤牛腩
# 餐厅点评
在表格之后,可能会有朋友说,没有吃过就来分享,都是耍流氓。因此下面会带来部分有照片记录的,我实际吃过的餐厅介绍。
* 注:“吃”是很难把控的东西,任何人的口味,评分都只能做到参考,如果对于我介绍的几家有不同的看法,希望评论时不要只说“可拉倒吧,这家特别不好吃,别去!”。建议 咱们 可以先介绍一下自己的口味,再来做分享 ,例如“本人重口味爱好者,基本不吃甜食,所以这家的XXX菜非常不推荐”,这样感觉会对其他朋友更有用~
德发牛肉丸
地址: 香港尖沙咀海防道临时街市,近广东道新港中心
美味评分: 4.5分(5分制,以下同)
用餐环境: 1分
推荐指数: 4分
可能是受到星爷《食神》的影响,有关于香港美食,总是能想到“撒尿牛丸”或者是“爆浆牛丸”。德发牛肉丸在游客中的知名度,相对于其他打卡美食弱了很多,但必须得说是我在香港吃到最为惊艳的一顿!
德发牛肉丸位于海防道临时街市之中,不是特别好找,而且整体环境就是个菜市场,非常破,非常不整洁...但是牛肉丸之劲道,牛筋之软糯,汤头之清爽,还是可以勉强忽略环境的脏乱。
虽然说招牌是牛肉丸,但我真心推荐来试试牛腩,明明是入嘴即化的口感,偏偏还留有一点嚼劲,吃完后更是口有余香。面的类型可以选米粉、河粉、公仔面。
价格也是很公道了,双拼同价~(不过前两年好像还是20港币的价格)
整体环境大家自己感受吧...(从这个门出来,200米不到就是海港城)
莲香楼
地址: 香港岛中环威灵顿街160-164号
美味评分: 3.8分
用餐环境: 3分
推荐指数: 3.5分
莲香楼是香港的老字号酒楼,据说也是目前为数不多依然采用推车推出点心的茶楼之一。我们当时是在嘉咸街拍完壁画后,再去吃的饭,大约下午一点半光景,依旧是人声鼎沸,好不容易才抢到的位置。
可能是过了早茶时间,香港本地人其实并不多,基本是大陆游客和欧美游客对半开的状态(听口音)。拼桌是肯定的,但每个位置之间挨的非常紧,每出去拿一次点心都得和傍边说一声“不好意思,借过一下”。
我们离开时,人已经没有那么多了。
来莲香楼,一定要记得,在点心小推车出来时,要第一时间去拿,手快才是王道!你要是坐在位置上等着推到你身边,就什么都没有了...
鉴于我们上午逛的很累,招牌的糯米鸡都没有抢到,但也不乏有几个点心让人很惊喜。
莲蓉包:是比较特色的点心了,个头非常大,非常容易饱,没有男孩子在场的情况下,妹子们不要轻易尝试!内陷是莲蓉+咸蛋黄,口感可参考莲蓉咸蛋黄月饼。
虾饺烧麦:非常中规中矩,口感没有那么饱满,而且内陷没有汁水,偏干,不太推荐品尝。
豉汁凤爪:第一口觉得一般般,因为我个人偏爱蒸得很软的凤爪。他们家这一点上不太对我的口味,但吃完后,居然挺意外的值得回味。另外,甜、咸、(微)辣这三个味道综合得恰到好处,让人有点停不下来。
蒸排骨:不太确定是什么蒸排骨,反正就是甜辣味。外层应该也是有裹了一层芡粉之类,比较滑嫩,可以一试~
另外还有腐皮卷、马拉糕、蘑菇蒸肉(自命名,实在不知道叫什么T T
,可参考上张图右上角),因为味道没有非常出挑,也没拍照,就不一一介绍了~价格方面,略偏贵,两个人吃下来164港币。
总结:
如果像我们一样,在一个上午的奔波后来食用,那么这种比较市井味和古早味的茶楼其实并不是很推荐。环境过于喧杂吵闹,会让你整个人都有点脑袋充血,胃口不佳,反倒只想找一个安静的餐厅缓一缓。
太兴烧腊
地址: 铜锣湾利园山道55号宝明大厦地下J铺
美味评分: 3.5分
用餐环境: 3.8分
推荐指数: 3.5分
作为油鸡的忠实爱好者,太兴有点让我失望了...铜锣湾地铁出来,有两家太兴烧腊,最近的就是在利园山道这家,店铺不是特别大,11:00左右到的,人没有特别多,但有拼桌的现象。
因为这一顿是我一个人吃的,所以只点了油鸡+烧鸭双拼,外加热奶茶一杯。油鸡和烧腊真的很咸,对,是咸!甜的同时非常非常咸!导致我最后都没有吃完(也有可能是前天晚上刚胃痛完,食欲不佳)。
另外想给大家推荐一条铜锣湾的 刷书店文创路线 :
1. 诚品书店(希慎广场8-10楼,从港铁铜锣湾站F2出口,沿轩尼诗道走150米即达)。
2. 商务印书馆(手帐爱好者的天堂,铜锣湾怡和街9号,从港铁铜锣湾站F2出口,沿轩尼诗道走约300米,左转走过人行天桥,再左转走10米左右即达)。
3. 文薄具社(手帐爱好者的天堂*2,从商务印书馆出来后,左转进入怡和街,再进入高士威道,上人行天桥,下天桥后第一个路口右转即可到达)。
添好运点心专门店
地址: 深水埗福荣街9-11号
美味评分: 4.2分
用餐环境: 4分
推荐指数: 4.5分
添好运是我个人非常不甘心的一家店。如果状态好,或者来港第一天就去吃,我绝对会幸福到跳起来!“全世界最便宜的米其林”的确有他的道理~两个人吃,4-5个点心,大约人均60港币。
深水埗这家,我们是在11:00左右去吃的,虽然几乎不用等位,但店内(一楼)也基本满座。
酥皮叉烧包:怎么会有这么好吃的叉烧包啊!首先,刚出炉热乎乎的酥皮,直接俘虏了我,入口后甚至能尝出蛋香味。其次是内陷的甜味叉烧,用料很足,搭配酥脆的外皮,我原意给5分的满分!这个搭配真的扎心了。
陈皮牛肉丸:口感是之前从来没有尝过的牛肉丸,非常滑嫩软糯,不太能吃得出来是牛肉丸,反倒有点像猪肉丸(这道点心唯一让人觉得不足的地方)。陈皮的味道会在入口后感觉到酸甜味,不吃之前香菜味还是能浓郁的,哈哈哈~还是很推荐!
虾饺:与莲香楼的烧麦有个很相似的地方,内陷完全没有汁水...这大概是我吃过最扎实的虾饺了,皮和肉是分离的,然而这点不太喜欢。
(关于对焦总是不准的问题,希望大家不要介意...)
免治牛肠粉:为什么说不甘心,就体现在这道肠粉了。因为受不了接连吃港式餐饮的关系,当时肠粉只动了一筷子,就完全没碰了!以至于我现在完全想不起来是个什么味道...无比心痛(但皮挺薄的,唯一的记忆)。
澳洲牛奶公司
地址: 佐敦白加士街47-49号地下
美味评分: 4.2分
用餐环境: 3分
推荐指数: 4分
之前看其他人的游记时,对于澳洲牛奶公司的印象就是“服务态度很差”、“去之前必须先想好点什么”,但实际上我觉得还好了,因为香港餐营业在服务态度上真的,嗯,都没好到哪里去啦~不过也不是故意针对你游客或什么,基本都是一个态度。
这家算是我在香港当地的最后一顿,非常庆幸选择了它!餐厅交通位置很方便,从地铁佐敦站C2口出来步行一小段路就到了,在地铁口出来路的右侧。而且距离坐机场大巴A22线,佐敦道-
炮台街步行也就100米。
因为点单很匆忙,忘记了拍菜单,该图片来源于网络:
鉴于我又是在酒店吃完早餐才去的(只排了2、3分钟),所以只点了【蛋白炖鲜牛奶】和【牛油多士】。首先是牛油多士,因为我是疯狂热爱黄油抹在烤三明治上的人,香甜酥脆的口感太完美。如果有朋友觉得太单调可以选择【炒蛋多士】,口感会更丰富一点。
【蛋奶炖鲜牛奶】简直是甜食爱好者的心头好,奶味很重,很醇香,能够感觉到牛奶凉丝丝地在嘴中化开,不要太幸福。如果不是因为最后一天了,实在吃不下任何甜甜的味道,我大概会点两碗!
小贴士:
* 请不要担心吃太久会被说!看到很多人看着报纸慢悠悠地吃,或者和朋友一边聊天一边吃,并没有任何服务员来说什么,所以放宽心。
* 结账前,请和服务员说一声要买单,他会给你一张写了价格的手写单子,拿着去结账就ok啦~
公利真料竹蔗水
地址: 中环苏豪荷里活道60号地下
美味评分: 3.8
用餐环境: 3
推荐指数: 3.8
上文说到【莲香楼】时有提到,因为吃得脑袋充血,我们迫切地想要找到一家安静的地方歇一歇。于是就很顺路地走到了公利。
两个店距离大约在500米以内,问一下当地人很快就能知道方向。我们到店里时只有一桌客人,完美符合了“人少”这个需求!本来用餐环境是可以打3.8分的,因为店铺虽小,可看着蛮干净的。然而,在最后准备走的时候,我们发现了地上有蟑螂...
中环这家公利据说是从上世纪6、70年代开始营业,这么多年以来坚持手工压榨,不添加任何的添加剂,连糖也不加。
实际口感上,竹蔗水很甜(甚至喝出了马蹄水的味道...),但还算可口,不会说甜到发腻。手工龟苓膏有很厚重的药材味,略苦,但配合竹蔗水融合的很好。我们另外还点了鸡骨草茶,本来以为会苦味偏多,没想到非常好喝!甘甜的味道呈现得尤其好,但作为凉茶,是温热的,大夏天喝可能会有点闹心了~~
以上就是此次美食攻略分享~
鉴于第一发文章,所以再来申明一下: “吃”真的是非常因人而异的体验
,作为一个雄心壮志要去吃垮香港的妹子,我也不曾想到正常一天3顿都没法享受。所以别人吃得再好,不代表你的口味,一定要自己去探索~希望我之前做的功课对于大家能够有更好的帮助~
最后,用几张标准游客打卡照片作为ending啦~
还有一个要提醒!(没有ending的ending),作为在当地买了68元4天1.5G流量电话卡的人,建议大家务必提前先买好电话卡,差价可不是一点点~