速冻鱼丸冷水下锅煮20分钟左右即可。鱼丸相对于肉丸来说更容易煮熟，但速冻鱼丸属于速冻食品，其温度较低，冷水下锅加上煮制的时间，基本需要二十分钟左右。鱼丸煮熟后就会飘起来，用筷子戳一下可以轻松戳穿即代表熟了。

　　速冻鱼丸煮冷水下锅多久

　　速冻鱼丸冷水下锅煮20分钟

　　鱼丸是一种非常富有沿海特色的风味小吃，它的主要材料是鱼肉和淀粉，味道鲜美。速冻鱼丸也成为很多人比较喜欢的速冻食物，一般速冻鱼丸冷水下入锅中，因为鱼丸的温度较低，所以需要煮20分钟左右即可成熟。

　　速冻鱼丸的煮制方法

　　速冻鱼丸在煮制时，可以直接将其冷水下入锅中，让其与水一起煮开，这时鱼丸是沉在水中的，一般水开后会慢慢浮上来。待水第一次煮开后，我们可以在锅中倒一点凉水，让水再次烧开，鱼丸浮上水面即可盛出。

　　鉴别速冻鱼丸成熟的方法

　　很多新手并不能准确的在时间上确认鱼丸是否成熟，其实也可以根据实际情况来判断，一般飘起来的鱼丸就已经成熟了，可以用筷子戳一下鱼丸，可以轻松戳穿即代表熟了，也可以直接尝一下是否成熟。