酒的销售渠道和销售流程 白酒销售寻找客源的方式
图片由答辩人提供。
在父亲的陪伴下,美丽的新娘走进了婚礼大厅,新娘温柔端庄,新郎妩媚动人。一对新人在众多亲朋好友的见证下完成了仪式,嘉宾推杯换盏,祝贺新人天长地久。
作为婚礼的一小部分,黄海斌是婚礼的葡萄酒供应商。自2017年在厦门代理葡萄酒品牌以来,黄海斌的葡萄酒业务已经做了一年半。
“比工作挣得多一点。”商业不温不火,黄海斌想要改变。
一次进店的经历,一条新闻,一次投资洽谈会,都带来了改变的机会。
天时地利人和
所有的缘分,其实都有迹可循。
最初,为了拓展红酒的销售渠道,黄海斌无意间走进了一家1919年的直营店,店内亮堂,货架一排排,密密麻麻摆满了各种白酒、红酒、洋酒.
简洁大气的门店,,玲琅满目,也在心里种下了一颗命运的种子,等待着他未来的成长。
在黄海斌的葡萄酒生意中,游客的主要来源是婚礼团购。工作时间越长,越发现单一的酒类无法满足客户的需求。传统上,中国的结婚酒主要是白酒。近年来,随着年轻人消费习惯的改变,洋酒也进入了婚庆酒的行列,成为常客。其他酒精饮料的来源成为黄海斌头疼的问题,他代表不了那么多酒精饮料。
此时的他喜欢看新闻,当他看到1919年阿里战略投资20亿元的消息时,他震惊了。这不是“睡会枕头”,1919年的酒类,明码标价的销售方式,这是黄海滨对1919的第一印象.黄海斌立即联系了厦门当地的负责人,知道他们要去泉州讲学,就去了。也是在那里,他得知了“隔壁1919仓库店”的模式,他非常高兴。
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谨慎的黄海斌也参观了成都总部,1919年强大的供应链体系给了他信心。
目前,规模不断扩大的1919供应链日趋完善,与全国各大名酒建立了直接的战略合作关系。同时与民族品牌、品牌区域代理商达成合作,包括白酒、葡萄酒、啤酒、葡萄酒10,000 SKUs,是加盟1919,就能”一站式“解决客户的需求的,完全可以满足黄海斌的需求。
库存压力和资金链紧张是很多线下零售商的痛点。
传统的分销代理需要购买一定份额的商品才能获得优惠价格。得益于1919年强大的供应链体系和行业领先的管理体系,它们为加盟商提供了强有力的保障。加盟商只购买一个品类的一两箱酒也是可行的。比如这种级别的五粮液白酒,就能满足店铺顾客的需求。
求拿货,很大程度上解决了店主的库存和资金压力。
1919隔壁仓库店已在全国开设700多家,扩张迅猛的原因是:品牌够大、门槛够低、产品够全、市场够广、订单够多及经营够活。
2019年4月,黄海滨正式加盟1919隔壁仓库店。
▲图片由受访者提供
深耕最后五公里
1919从最初的搅局者、颠覆者,到引领行业变革的探索者,推出的1919隔壁仓库店这种模式,给了很多像黄海滨这样的中小酒商转型的机会。
迭代升级、资本整合、行业重塑,酒类零售的新一轮“自我革命”勾勒出的一个更颠覆、更可见的未来。
凭借供应链的完善,1919目前已经是全国名酒流通商品的主要经销渠道,不仅有着充足的产品配额,同时也有着比批发价还要便宜的价格优势,而价格优势是线下零售经营的一大关键。
黄海滨经营的1919隔壁仓库店,不仅吸引了很多老用户,还引来了不少“货比三家“的新客户。
传统的酒类经销代理,特别是白酒,因为有很多中间环节,零售价格普遍“虚高“,还有所谓的”熟人价“,而黄海滨的1919隔壁仓库店只有零售价、会员价以及团购价三种价格体系。扣掉成本,测算出合理的利润后,明码标价,让消费者觉得”实在“,更易获得他们的信任和青睐,企业团购和社区零售客户纷纷找上门来。
如何稳定住新的客源,是黄海滨近期思索的问题。
无论电商发展多么火热,线下依旧是刚需。不论是人和人之间的沟通还是与商品的接触,互动性必不可少。疫情之后,黄海滨更多的精力放在了线下门店。
这几年,硝烟骤起,为抢占“最后一公里“,巨头纷纷入场布局,但在黄海滨心中,他的经营范围在”最后五公里“。快速物流配送是社区零售的重要竞争力,通过配送距离和成本测算,最后的五公里是他的最佳经营范围。
经过考察,黄海滨店附近五公里内,有7个小区,5000多住户,还不包含范围内的餐饮终端。如果每个月能有20%的用户,即1000户人家来店里消费,将小区用户与店铺深度链接,满足社区用户用酒需求,那这个店的经营就不愁了。
为做熟做透周边,黄海滨进小区发DM宣传单,利用中秋这种节假日促销,还发展了抖音线上视频运营,成效显著。门店客户70%的复购率更加坚定了黄海滨做好这家店的信心。
随着1919自有toB、toC平台和阿里系toB、toC平台将陆续介入1919隔壁仓库店,带来海量线上订单,为黄海滨的店铺在原有线下生意基础上带来了20%增量。
用1919董事长杨陵江的话说,“1919隔壁仓库店商业模式的成功是1919与加盟商结合的成功,不是1919单纯赋能的结果。1919不敢说让店不亏,但如果老板管理的好,一定赚钱“。
杨陵江有信心,黄海滨更有信心,期望与1919共同成长。
“千城万店”1919隔壁仓库店全国巡回路演
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