枇杷叶可以和雪梨冰糖一起炖吗 食用枇杷叶的注意事项

雪梨冰糖是一道可口且具有滋阴润肺功效的甜品，那炖雪梨冰糖的时候可以加入枇杷叶吗，我们吃枇杷叶的时候有哪些需要注意的事项呢？让我们一起来看看吧。

可以。

雪梨冰糖具有很好的滋阴润肺，生津止渴的作用，而枇杷叶也具有一定的清肺化痰止咳功效，所以炖雪梨冰糖的时候是可以加入一点枇杷叶的。这样可以加大其疗效，可以更好的缓解肺热咳嗽等症状。

不建议天天喝。

雪梨和枇杷叶都属于寒凉性食物，如果长期食用寒性食物的话，会导致体内寒气增加，从而容易造成腹痛腹泻的情况。建议只有当体内出现内火的时候才可以连续喝2-3天枇杷叶炖冰糖雪梨，其他时候少喝。

枇杷叶中含有皂苷和熊果酸等物质，如果一下食用过多很容易造成腹痛、腹泻的情况，所以一定要控制食用量。

枇杷叶子表面会有一些小绒毛，我们如果要食用枇杷叶的话一定要将这些绒毛除去，不然食用后可能会因为绒毛刺激咽喉从而加重咳嗽。

枇杷叶中含有草酸钙成分，而草酸钙很容易沉淀，如果空腹食用的话很容易会出现便秘的问题。

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所需食材：雪梨1个、枇杷叶5片、冰糖5颗；

做法：1.将枇杷叶用温水浸泡十分钟，并将其用刷子刷洗，以除去其表面灰尘细菌及表面绒毛；

2.将洗干净的枇杷叶将刀切成小块，这样能使药效发挥的更彻底；

3.将雪梨清洗干净，去掉果核切成小块；

4.将切好的雪梨放入锅中，加入适量水后盖盖子烧开；

5.水开后加入枇杷叶和冰糖，再煮20分钟；

6.等到枇杷叶变成棕色时即可关火；

7.等其稍放凉一点后趁热饮用。

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