桑葚泡酒多久可以喝 一斤桑葚泡几斤白酒

桑葚是我们生活中常见的一种果实，具有较高的营养价值以及食用价值，除了直接吃，还可以用来泡酒，那么桑葚泡酒多久可以喝？一斤桑葚泡几斤白酒？

建议泡1个月左右再喝。

桑葚味甘性寒，属于一种营养价值比较高的食物，其中含有大量的维生素C、花青素、活性蛋白、胡萝卜素、矿物质等成分物质，用来泡酒需要的时间与所处环境的温度有很大关系，其次桑葚也需要一定的时间与酒融合，浸泡时间越长泡出来的酒越香醇，一般建议桑葚泡酒要泡1个月左右的时间最好。

桑葚泡酒是没有明确的比例规定的，可以根据自身的喜爱进行调配，首先酒的量一定要比桑葚多，其次就是加桑葚的时候，可以根据自己喜好，要是喜欢桑葚酒甘甜一些，那么就多加一些桑葚，否则就可以少加，以50度的白酒为例，一斤白酒大概用1-2两左右的桑葚即可。

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桑葚可以不用捞出。

桑葚泡酒是可以不用将桑葚捞出的，因为桑葚泡完酒之后也是可以食用的，并不会对人体的健康造成伤害，但要是不喜欢吃桑葚，那么将桑葚捞出来也是可以的，只是建议在喝的时候再捞，不用刻意去将其捞出。

保质期一般在2年左右。

自制的桑葚酒属于一种果酒，与白酒一起浸泡，可以增加其保质期，可以保存2年左右的时间，但桑葚泡酒一般是不建议存放这么久的，最好在几个月之内喝完，这样的桑葚酒口感才会比较好，也不会滋生细菌以及微生物，对人体的健康造成伤害，所以桑葚酒的保质期在2年左右。

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