我是你的什么？你是我的约塞米蒂！这是杯奶茶初期印象最深刻的广告。然后就没有了，游乐美的竞争对手向朴活了下来，成功上市。

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谁能说奶茶不精彩？

但是今天，我不想谈论杯子里的茶。我们来谈谈加入普通的茶店。

哪位仙女年轻时没有一杯浓郁的奶茶？

有哪些90后从来没有想过辞职开茶叶店？

茶叶店就像是90后的精神图腾，巨大的希望埋藏在小店里。

但事实真的是这样吗？

壹

最近一个大V接连和一家茶叶店合作。今天，一个网名为“顾扯淡”的大V又一次把一个关于知乎某茶叶店的高赞回答搬到了微博上，但评论立刻爆炸。有人分享了开店的经历，也有人分享了失败的案例。

不过，最重要的是，热搜是四个字‘奶茶传销’。所有的茶叶店都像传销吗？

为什么说加入奶茶就像做传销？

很多品牌的奶茶都开放加盟。如果一个品牌特别赚钱，为什么要对外开放？闷声发大财多好。

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一家星巴克的净利润高于10元，一家店一天卖几百杯没有压力，所以一家店一天的净利润在1万元左右。正是因为赚钱，星巴克才没有开放加盟，而是自己直接经营。

所以奶茶品牌开放加盟是为了赚钱。你赚谁的钱？毫无疑问，我想从那些加盟商那里挣钱。

而且现在很多奶茶品牌发现，吸引加盟商比开茶叶店赚钱更多。

我们以一家中型品牌茶店为例。一般20平米左右的店，开门红3-5万。加盟后每年管理费1万元左右，店铺装修费上万元，设备费上万元。而且，材料必须从总部购买，这是总部能看到的钱。

让我们做一个最简单的计算。如果一个奶茶品牌一年吸纳1000家门店加盟，加盟成本加上装修设计成本、材料成本、设备成本的毛利将在1亿元左右。如果是一万家店呢？这个利润高得可怕。

所以奶茶品牌不在乎你是生是死，因为他们还有很多其他新店要开。

奶茶品牌的运营模式就像一个精心设计的基金板块。整个过程不产生价值，但加盟商的钱转移到品牌方。在金融领域，这通常被称为“割韭菜”。

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事实上，基金板块只是传销的变种。

贰

茶叶店其实分为中、高、低三个档次，奶茶不超过20杯。还有三块钱一杯的奶茶，每个企业都有自己的生存之道。 nt-size:15px;">不可否认的是有一些企业是在认真做品牌的，但是奈何抵不住周围全是割韭菜的，自己也会有点心慌。

那么问题来了，品牌方都是怎么收割韭菜的？

首先就是假装逼格很高。找一个设计师设计一个简洁明快假装逼格很高的样品店，使自己看起来高人一等。这其实是做给加盟商看的。

其次，造势，舆论营销。开业当天雇人排队，形成一定的舆论话题。然后花钱找一帮软文下手，将开店火爆的文章发送到各个平台 。有钱的在花钱买个热搜刷一个存在感。

最后，开放加盟，收割韭菜。很多韭菜看到排队的情景后就以为生意火爆，殊不知这全是做戏给他们看的。

为什么会有前赴后继的人进入加盟奶茶的深坑？

因为奶茶店满足了人们的一种小资情调的幻想。小小的空间、小小的梦想、小小的幸福，这是很多普通上班族梦寐以求的生活状态。

除了情怀因素外，还有就是很多人以为奶茶店投资小门槛低容易上手。可谁知，只要你选择了加盟，那就有一个接一个的坑在等着你，直到你无力承担，梦想破碎。

叁

可是我明明看到有的店铺生意很好呀！没错，之所以奶茶店容易被国人接受，那就说明有着强大的市场需求，因此肯定也有赚钱的店铺，但是这只占总数的十分之一左右。

而且很多开奶茶店赚钱的都不是加盟店的，反而是那些"杂牌"过得很好，这是为什么呢？

首先，奶茶的门槛并不高，网上也有很多奶茶店的配方，所以想要做出跟加盟店里差不多味道的奶茶也不是很难。

其次，则是选址策略。有一个网友是这样说的，他家有个亲戚就是开奶茶店的，而且很赚钱。原因就是他开奶茶店只开在卖螺蛳粉店的旁边。因为吃螺蛳粉的人会感到口渴或者热，所以会选择一些凉的解渴的饮料喝。

最后，也是最主要的，它们没有加盟费、管理费等一系列费用的支出。最大的支出就是房租，其实只要不是很贵，店铺还是容易赚钱的。

所以，看待问题我们不能一概而论。创业也不能如此匆忙，免得到头来信心大挫，继续回去上班！

本文作者：胡华成频道编辑