导语：这5种食材要多买，易保存、能满足营养需求，不方便出门要多囤些

　　大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负也，自古有句老话叫：“兵马未动，粮草先行”，任何时代粮食都是一切准备工作的基础，比如去年的猪肉价格暴涨，很多人措不及防，而我家习惯性的囤货，保障了孩子既能每天吃上猪肉，又不花冤枉钱，夏季天气炎热，很多人不爱出门，往往一周后去超市发现鸡蛋从4元涨到了6元，像很多的日常所用食材都是可以多备一些的，省钱又省心，今天小编就整理了5样营养易存储的家庭常用食材，如果您不方便出门，可以多备一些。

　　昨天妈妈从农村过来，给我送了很多的蔬菜还有西瓜，都是自家种的，这些绿色蔬菜是无法长期保存的，但是包上保鲜膜放冰箱保鲜里一个周是没有问题的，加上我买的一些易存储的食材。妥妥的3个月不用出门了。

　　不出门，宅家“5宝”记得囤，营养全面，不占冰箱，易储存不变质，第一种必备食材：挂面，超市搞活动的时候3.5元一包1000克的挂面，我买了10把，挂面多买一些完全没有问题，不开封也不会招虫子，挂面的保质期一般是2年，我们夫妻两人都爱吃面条，一天三顿吃都不发腻，做法又简单，是居家必备食材。

　　第二种食材：鸡蛋，每天一个鸡蛋能保证人体基本的营养需求，鸡蛋挂面又是最佳搭配，我们这边鸡蛋现在价格5.1元了，我一般是一次买10斤，备一个月的量，这里分享一个鸡蛋保存的小妙招，不用放冰箱，直接把鸡蛋放在不锈钢盆里，上面盖上细纱布，放在阴凉透风处保存即可，记得一定要盖上纱布，这样既空气流通，又防止蚊虫叮咬，放3个月都新鲜。

　　第三种食材：洋葱，洋葱是非常不错的易存储食材，凉拌，爆炒，做汤点缀，做配菜都是极佳，主要它的易存储受到大家的欢迎，洋葱价格便宜，10元钱买一大袋子，放在阴凉通风处6个月都新鲜，只需要去掉外层的干皮就可以食用。是蔬菜里的首选。

　　第四种食材：土豆，南瓜，红薯等根茎食材，这种根茎食物容易保存，营养又极高，特别适合老人和孩子，直接蒸着吃，做面食，做菜都可以。解馋又顶包，红薯和南瓜只要外皮不破损，放在阴凉通风处6个月不会变质。

　　第五种食材：肉类，猪肉，牛肉，羊肉，排骨等等。肉类含丰富的蛋白质，因为不方便出门，肉类的价格必然会涨价，所以可以多备一些，分成小块，装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，吃的时候随吃随拿特别方便。

　　如果不能出门，这5种食物要备好，易存易放，3个月都饿不着，像大米，面粉，油盐酱醋这些调味品根据自己的喜好可以多买一些，放一年都不会变质，鱼肉大虾等营养海鲜如果家里冰箱足够也可以多存一些。很多朋友说现吃现买很方便，超市家门口就有。天有不测风云人有旦夕祸福，如果不方便出门家里有足够的食物保障，心里才不会发慌，而且还能躲过食材涨价，省下一大笔钱，您觉得呢？

　　关于厨房省钱小妙招就分享到这里，欢迎大家在评论区留言分享您的观点，让更多朋友受益吧。今天的分享到这里，关注我明天见，拜拜。