惠农圈为你答疑解惑！近段时间的苹果价格可不便宜，我们家乡的集市上卖到了8.5元一斤，而在超市里卖到了10元左右，就全国来看，价格普遍在9-16元左右，可见苹果的价格是有多么的昂贵，相比过去的2-3元一斤来看已经翻涨了很多倍。当然不仅是苹果的价格上涨，总体来看水果的价格涨幅达到了30%以上，那么苹果的价格上涨原因是啥？

1.期货上涨

这段时间苹果的期货价格可是上涨了不少，说白了就是有资本注入其中，结果导致了价格的上涨幅度之大。而那些囤积商则是趁机赚上了很高的收益，本身的市场库存才不过140万吨左右，再加上囤积商的惜售，结果市场中流动的苹果数量更少。

在严重的供不应求情况下，苹果的批发价格可是一天天的上涨，已经涨到了7元多一斤。再算上中间的运输、摊位费、人工费，苹果的价格卖到10元一斤并没有什么奇怪的。我去买苹果的时候，老板说这苹果拿价是8元钱，我只赚了5毛钱一斤，卖8.5元。

2.产量低

去年的产量比较低，结果导致了苹果的价格在逐步的上涨，而到了今年，苹果的库存量在逐步的减少。新品的苹果需要在7-8月份才能上市，就算是上市了，今年的苹果价格也不会太便宜，因为今年的苹果产量并不是太高，依旧减产了不少，主要还是受到了气温的影响，但减产没有去年多。

苹果价格的暴涨，主要还是期货大涨，囤积商抬高价格，大家咋看？

其他网友观点

今年的苹果价格猛涨，是什么原因？

“库存低、成本涨，苹果价格高又涨”。业内人士分析，眼下的苹果价格已达到历史高价，特别是自19年以来各地苹果价格不同程度的上涨，而且涨幅明显、涨幅较大，给基层中一个的果农带来了丰厚的利润空间，也极大的调动了市场的热情和信心。

在有名的苹果产区栖霞，纸袋装的80#以上的二级红富士苹果价格达到了6.75元/斤，而80#以上的三级红富士苹果价格也达到了5.5元/斤，特别是从4月下旬以来又累计上浮了3成左右。同样在山西以及陕西等苹果产区，批发出售价格以及零售价格也呈现出大幅度上涨的趋势存在，为啥现如今苹果均价一涨再涨呢？究竟是什么原因造成的呢？其一，近两年苹果的种植面积大幅度减少、产量不高

今年的行情与14年有很大的相似之处，去年苹果减产明显，特别是因寒潮天气和夏季突发的持续干旱，不利于苹果授粉和生长所需的水分，导致落花严重、苹果落果（或者说座或率低、花芽质量差）最终影响了苹果的产量。根据在苹果主产区统计了解到的情况看，一般农户家中的苹果亩产量18年下滑1-2成左右。

其二，苹果的库存量不高

现如今各恒温冷库中的苹果库存量明显低于以往年份，编者编者了解到的5月份的数据来看，苹果恒温库中存储量才140万吨左右，比去年同期、17年同期相比下滑了3成以上，库存量的下滑给现如今苹果价格上涨起到了推动作用。

其三，苹果的替代水果也不充裕

在苹果需求量大而供应不足的情况下，食用苹果替代品的水果也能制约价格走高，现如今桃、梨、橘子价格也居高不下库存量也下滑，共同拉动了苹果价格走高。

其四，苹果的出口依旧存在同时也呈现出强劲的态势

在整个一季度里各地的苹果出口也比较积极，特别是优质的苹果出口量以及份额比较大，给现如今苹果市场紧缺有拉动作用。

一般的苹果价格上涨一直会持续到新苹果上市时才能阻止，预计会涨至8-9月份。现如今优质的苹果批发价格到了7块钱，普通苹果也到了5块钱。同时也需要考虑受苹果品种、产地、质量、口感等因素影响。上述纯属个人观点，仅供参考。

其他网友观点

我是种苹果的，今年我们这现在冷库里的库存已经很少，价格也一直在上涨。我来说说我对苹果价格猛涨的看法。

一，市场供求关系决定了苹果的价格。

市场就是这样，物以稀为贵，我对这一点是深有体会的 ，越少的东西价格越高越好卖，哪年要是产量特别高，往往就会价格低的可怜还卖不出去。去年的苹果大面积减产，才导致了现在苹果价格的猛涨。

二，现在种苹果的成本一直在增加。

我们果农每年都是到秋天以后才能见到钱的，前期都是投入，目前来说，农药化肥，纸袋等等价格都在上涨，每年的种植成本都在增加。我这里是一些果农联合起来由我采购农资的，相对来说价格还比果农们自己在农资店购买便宜一些，但今年仍有许多果农反映农资价格上涨太厉害，现在的市场行情就在那里，谁也没法改变。

三，苹果价格的猛涨并不代表所有的果农都开心。

今年苹果价格猛涨的根源在于减产，家里有苹果的果农肯定是高兴的，但家里苹果减产的果农们呢？只能看着好价格自己手里没有货而叹气。

我们这有一个和我年纪差不多的人，也和我一样回农村种苹果，今年坚持不住了，去年他又赔了钱，他就是家里苹果产量高的时候价格太低，去年价格好了又没有苹果可卖，现在转行去干别的了。

现在苹果的价格在猛涨，同样，很多东西都在涨价，对于果农来说，丰产不等于丰收，价格高并不代表收入就高。

我是农夫七哥，以上只是个人观点，不足之处欢迎留言指正。