小龙虾价格下降可能是多种原因造成的。一是供大于求，产能过剩。二是目前小龙虾消费进入淡季，加上5月份小龙虾集中上市，市场吃小龙虾的少，卖小龙虾的多。三是小龙虾深加工和外销不如去年。

今年小龙虾养殖规模再次扩大，不仅长江中下游规模养殖，云南、广西、贵州、海南、广东、福建也开始规模养殖，东北地区也开始养殖小龙虾了。去年夏季小龙虾价格行情火爆，使许多地方把小龙虾当产业发展、扶植，市场目前供大于求，产能严重过剩。我们当地今年小龙虾养殖已经比去年扩大几倍规模了，水稻田改成小龙虾塘，往日郁郁葱葱的水稻田，如今一片汪洋，田埂上红旗招展驱赶天敌，农民为了养殖小龙虾，争夺水源，忙得不亦乐乎！据我们当地人了解，现在城市农贸市场小龙虾零售价格比养殖户捕捞上市批发价格还便宜，我们当地批发价15元左右，而农贸市场零售价格9元/斤。不过养殖户不并不着急，对小龙虾养殖热情不减，信心不失。小龙虾价格近期下降，是因为4月——5月份是小龙虾消费淡季，小龙虾与啤酒是最佳拍档，目前还没有人去夜市排档消费，消费需求上不去，无法支撑小龙虾价格继续上涨。5月份是小龙虾捕捞上市时间，市场短期内出现了供大于求。小龙虾今年消费总量预计100万吨，产值1000亿元以上，每年行情元月份——3月份最高，4月份——5月份回落，7月份——9月份价格又会上涨火爆。呈“V”字形，养殖户要把握市场规律，进行波段性操作，逢高销售。小龙虾养殖规模在扩大，产业在扩大，要想使小龙虾产业健康发展，必须搞深加工，扩大深加工规模，扩大外销规模，进入国际市场，拓展市场空间。小龙虾价格行情走势，也有周期规律，农民不能盲目跟风，扩大规模养殖，前几年，我们当地农民也有养殖小龙虾亏本的，甚至血本无归，退出养殖。去年因世界杯引爆小龙虾价格行情，养殖户赚的盆满钵满，但并不代表今年价格行情继续火爆。还是那句话:“养殖有风险，投资需谨慎”！

【以上纯属个人观点，不喜勿喷，仅供参考！】

其他网友观点

几块钱一斤的东西硬是当房子:抄！

能不跌么？能不跌么？

其他网友观点

小龙虾价格的暴跌，在于他的养殖方法的简便性。

小龙虾属外来物种，本来是引进来出来污水的，但因为小龙虾的繁殖能力太强，导致轻易泛滥，所以被搬上了餐桌。

我老家的一个小水沟里，以前有个有钱的邻居，在处理小龙虾的时候，跑了几只小龙虾，当时也没管，但不足半年，就可以看到小水沟里到处都是小龙虾了，现在更是泛滥到了周围的田地里，现在我们只要想吃小龙虾就自己去捉。

以前小龙虾二三十块钱一斤，我们老家没几个人舍得去买，也就那个有钱的邻居没过那么一回，不足半年就泛滥了，可见它们的繁殖能力。

正在因为小龙虾好养，繁殖能力强，不用怎么照顾，价格也还行，导致养殖户一窝蜂的去争先饲养，导致价格的下跌，到现在的卖不上价。

商人逐利，其实不管任何产品，供过于求就会导致大量的人涌入这个行业，然后很快就是供大于求，导致价格的暴跌，再是大批商人的撤离，最后在到市场价格的平稳。

整个过程说起来很简单，不管哪个行业，哪种商品，往往能赚到钱的都是敢于第一个吃螃蟹，在价格爆火后，大批人员涌入前撤离离的人。