吃了过期的橄榄油会产生酮体吗 吃了过期的橄榄油会怎么样!
吃了过期的橄榄油会产生酮体吗 吃了过期的橄榄油会怎么样!
橄榄油是生活中常见的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,那么吃了过期
的橄榄油会产生酮体吗?吃了过期的橄榄油会怎样?
酮体是肝脏脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮三者统称,酮体是脂肪的产物;而橄榄油是生活中常见的植物油,是从新鲜果实橄榄中提取出来的,其中的营养价值含量丰富,适量食用对容易的健康具有好处。
过期的橄榄油会滋生大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠带负担,对人体的健康造成伤害,与酮体的产生并没有直接关系,所以吃过期的橄榄油是不会产生酮体的。
一般情况下橄榄油一旦过期之后,就很有可能会滋生大量的细菌以及微生物,从而导致变质,食用之后是很容易刺激人体的胃肠道负担,可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,诱发一系列胃肠道不适反应发生,对人体的健康造成伤害,所以过期的橄榄油是不建议再吃的。
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主要根据实际情况而定。
橄榄油是植物油,属于一种健康植物油,食用少量的过期橄榄油是不会对人体的健康造成太大伤害的,要是什么没有明显不适,那么则不需要过于担心,只需要细心观察自身的身体状况即可。
但要是食用了过期的橄榄油之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断的加重,那么这时候建议及时去医院就医,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情。
建议2-3个月之内吃完比较好。
橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等成分物质,口感爽滑,开封后是不建议长期保存的,开封之后的橄榄油需要放入阴凉的地方保存,避免太阳光线直射,最好是在2-3个月之内吃完,时间一长很容易出现变色、变味等情况,食用之后不利于人体健康。
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