桑葚干泡茶好还是泡酒好 干桑葚泡酒怎样个泡法

桑葚干是新鲜桑葚的干制品，桑葚干味道可口，营养价值高，桑葚干泡茶好还是泡酒好？下面一起来看看吧！

都可以。

桑葚干味道清甜可口，富含花青素、多种维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，是营养价值非常高的食材之一，无论是将桑葚干泡茶还是泡酒，都是可以的。从味道上来说，桑葚干泡茶味道会更温和，不喜欢喝酒或者不喜欢酒味的人群可以选择桑葚干泡茶。

桑葚与桑葚干都可以进行泡酒。

桑葚干是新鲜桑葚的干制品，在桑葚干中含有新鲜桑葚中的大部分营养

成分，可以根据的需求选择是用新鲜桑葚还是干桑葚进行保存。

1、新鲜桑葚中含有较高的糖类物质和有机酸，从口感上来说，新鲜桑葚泡酒味道会更可口一些。

2、从保存的角度来说，桑葚干无水，桑葚干泡酒会更好保存一些。

材料：干桑葚300克，枸杞子50克，白酒1000毫升。

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做法：

1、干桑葚、枸杞子用清水冲洗干净，沥干水分备用。

2、将干桑葚和枸杞子放入玻璃酒坛中。

3

、将白酒倒入，密封摇匀。

4、放在阴凉处，每天摇晃一次。

5、浸泡1个月后即可开盖饮用。

都可以。

桑葚干是新鲜桑葚的干制品，桑葚干泡水后会充分吸水膨胀，吃起来味道会比较软，桑葚干在干的状态下吃起来会比较硬，不过，由于水分少的缘故，桑葚干直接干

吃，糖分浓度会很高，吃起来会比较清甜可口，日常食用时可以根据自己的饮食口味进行选择。

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