说到核桃，人们往往会与大脑联想，因为核桃的果肉形状与人体大脑内部形状存在一定相似性。因此，有人认为核桃是智慧的象征，要常吃。都说吃核桃对人体有好处，但大多数人却说不出来，只知道吃核桃可以补脑。

长辈告诉我核桃四大好处，今天小堂在这里给大家分享，专家建议每天吃3个核桃。
吃核桃的好处和功效

核桃属于核桃科类植物，虽然在自然界很常见，但真正能吃的核桃是有所不同的。核桃被称之四大干果之一，主要是得益于本身的营养价值与坚果特性。一些果壳比较厚的核桃，徒手基本很难将其捏碎，必须要借助外力才能打开，然后才能吃到果肉。

核桃中的微量元素和矿物质可以补充人体日常营养需求，专家曾经建议每天吃3个核桃，这丝毫不过分。三个核桃是人体能吸收其营养价值的合理区间，当然如果每天吃4个，吃5个那也是可以的，因为核桃是很贵的。

在众多类干果中，核桃的市场价值处于中等水平，虽然算不上极其昂贵，但也不便宜，对于有些农村家庭来说，天天吃核桃，可能真的消耗不起，但如果家里栽满了漫山遍野的核桃树，那就另当别论了。

既然核桃被人们所津津乐道，那么它到底有什么营养价值呢？为什么要常吃核桃？

一、核桃中含有非常丰富的欧米茄三脂肪酸，这种物质对人体十分有帮助，尤其是对于中老年人来说，那简直是完美契合，因为它可以降低血管疾病的发生率。人到老年之后，血管会变得很脆弱，很脆弱，容易贫血，或者是高血压。

那么，这样一类人群吃核桃非常有好处，同时这也是为什么人们会说老年人要经常吃核桃的原因，事实上也的确如此。

二、核桃有抗炎的作用，而对于核桃这一好处却是鲜有人知，因为核桃中含有多种酚类物质，对皮肤有好处，有抗炎，消炎的作用。中老年人身体抵抗力都会下降，而吃核桃可以帮助身体皮肤增强抗炎能力。

三、吃核桃可以滋润肠胃，对于这一好处，知道的人就更好了。吃核桃可以增加肠胃中的益生菌，大家都知道，当人体肠胃中的益生菌多了之后，肠胃会更加健康，消化能力也会增强。而中老年人消化能力一般都会衰退，这是一种自然生命现象，而吃核桃可以滋润肠胃，保护肠胃健康。

三、吃核桃可以健脑，这是现现目前核桃最亮眼的一个好处。经常用脑的人可以经常吃核桃，而中老年人也可以多吃一些核桃。因为核桃中富含不饱和脂肪酸，这种物质对大脑神经有一定帮助作用，可以减少大脑神经的损伤。

但是生活中，很多人认为核桃要多吃，而且要天天吃，这固然没错，但是如果一次性吃太多也是一种浪费，同时对身体也不好，适量即可。一般来说，每日30-50克左右的核桃摄入量是比较合适的，而专家建议的3个和核桃正合适。