据美国《每日邮报》于9月25日报导，一位名字叫做亚历克斯·斯托尔兹诺(Alex Stollznow)的伦敦鱼市权威专家表明：水滴鱼是全世界最丑的鱼，但也是最美味可口的鱼。将刺身用气炉喷一下，将比无盐黄油焗龙虾的味儿更强，肉质地爽口鲜嫩。

　　水滴鱼，别名忧愁鱼、软隐棘杜父鱼或波波鱼，因为长出一副哭丧脸，被称作“全球小表情最忧愁”的鱼。水滴鱼在加拿大和澳大利亚周边的南大洋都能捕捉到，因为这类鱼日常生活在600~1200米的深海之中，直至逐渐应用深海拖网这类最具杀伤力的打鱼方法后，人们于2003年才发觉有水滴鱼的存有，但对该种群的掌握少之很少。

　　水滴鱼人体呈疑胶状，能长到12英寸（折合30.5cm）。大部分人觉得这类怪异而少见的微生物是不可以服用的——而且感觉水滴鱼不属于真实的鱼种，好像一种基因变异种群。由于水滴鱼十分罕见，基本上不容易发生在餐饮店的莱单上，自然也没人敢吃这类长相丑恶的鱼。

　　据权威专家斯托尔兹诺详细介绍，每一年大概有6条水滴鱼出现意外被深海拖网打捞成功，随后被带到伦敦销售市场，他们常常被捐助给历史博物馆或高校。虽然稀缺水滴鱼还可以在销售市场交易会上购到，但他没见过有些人确实购到过。上个月，斯托尔兹诺从一位渔夫处，以不上5澳币的价钱买下来了一条水滴鱼。他从鱼的身上切下一片鱼片，用气炉烧灼了一下，逐渐品味这类鱼的味儿。

　　“肉尤其美味，又浓又甜。尝起来像鲜奶油清煮龙虾尾。” 斯托尔兹诺说：“但因为不太掌握这类鱼，只有一次吃小量鱼类，防止自身有一切不适感。” 斯托尔兹诺觉得他是唯一一个敢吃水滴鱼的人，并表明还有机会得话，他毫无疑问会再吃一次。

　　斯托尔兹诺还强调，水滴鱼事实上并不濒临灭绝。现阶段依然很多人不清楚它的存有，乃至不敢相信这类相貌古怪的鱼是真正存有的——许多人觉得这仅仅互联网上时兴的一个“表情图”。