菠萝泡盐水建议在半个小时左右，浸泡的时间不宜过长，否则会影响菠萝的口感。泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下，这样可以去除表面的咸味，去除菠萝里面的苦涩味，吃起来味道也会更加甘甜。
一般情况下菠萝要用盐水泡半个小时左右，泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下，这样可以去除表面的咸味，这样吃起来会更加甘甜，也会去除菠萝里面的苦涩味。
菠萝之所以用盐水泡，主要是由于有些人吃菠萝后会出现过敏感应，从而出现腹痛、呕吐等现象，用盐水泡可以预防过敏事故的发生，还能使菠萝的一部分有机酸溶解在水里。
但不宜将菠萝放在盐水中泡很久，否则会营养菠萝的口感，更不要一次性吃太多，由于菠萝里面含有丰富的糖类物质，这样会影响人体肠胃的消化和吸收。
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