最近两年因综合商超的业绩下滑明显，而以山姆会员店为代表的付费会员超市却业绩稳步提升。从而推动了国内的零售巨头们都先后宣布进入付费会员超市业态，像麦德龙，盒马，永辉今年都已经开出自己品牌的付费会员超市。

我也多次体验考察了好几个品牌的付费会员超市，我觉得可以参考这种模式来去开小型付费会员社区超市，具体的开店运营思路如下：

一.选址：首先这种超市的选址只选择小区户数要在2000户以上的中大型小区，并且入住率最少要在60%以上，这种规模的小区的消费力才够支撑一家付费会员超市的业绩预期，店铺面积选择在500-800方左右。

二.商品选品：付费会员超市的经营品类主要主打生鲜，粮油，休闲食品，家用日杂和部分酒水品类，全店的SKU商品总数控制在3000个左右，每个小品类只做三个中高低端三种价位的三个单品，选品一定是要能畅销走量的，一个季度做一次滞销单品的替换更新，把滞销商品率降到最低，做强商品动销率，争取把动销率做到90%以上。

三.运营方式：这种付费会员超市能否运营成功关键的就是这条，我是这样来设计的，超市的会员年费定在365元/户（以家庭为单位），折算下来就是一户家庭一天一块钱会费，付费会员到店消费享受全场商品8.8折优惠权益，超市的会员宣传标语就可以打“每家每天一块钱，全家人共享全年8.8折权益”把这标语小区一挂，吸粉效应绝对杠杠的。每张会员卡配两张附属卡，方便家庭成员使用。

写到这里估计很多人会开始质疑全年全场商品打8.8折肯定是亏本没毛利了，如果光从表面利率来去算的话确实是没多少利率可赚了，因为社区超市的平均毛利一般在20-25%之间，全场商品8.8折的折扣扣掉的话，到手的毛利就只有10个点左右了，要想用只有10个点左右的毛利去支撑一家500平方的超市表面看确实是会稳亏不赚的了！但大家要知道美国Costco开市客的商品的定价最高毛利是不能超过14%，而平均毛利只有7%，但年利润照样有几十亿美金，这里就要讲到一个付费会员超市的成功秘诀了“薄利多销”，只有把多销的量做大，薄利也一样能赚大钱！

所以决定这种付费社区超市成败的关联就是前期的付费会员推广，只有吸收到足够的付费会员，把这些家庭消费的一大部分转化到超市来就不愁不赚钱，我们来算笔帐，假设我们一家店在这个小区推广吸收了1000户的付费会员，而一户家庭按三口一家算，一天的平均生活开支100元是很正常的，我们就按这100元的60%来到店消费，那1000会员一天的销售的也就有6万，一个月的销售额就是180万，按商品折扣后的平均10个点的毛利算来算，月利润也有18万，减掉开支预算14万（租金算5万，一个500方的超市一般编制15个人够了，那月工资按5000元/人算，人工成本是7.5万/月，再减月度电费等杂费算1.5万，那三项费用成本合计是14万），月纯利还有4万，只要保持住这个销售额年销售纯利润就有48万，别忘了还有一笔纯利润没算，那就会员费，1000户会员的年度会费是36.5万，两项合计就是84.5万的纯利润，像这种500方的超市总投入在100-120万足够了，那18个月完全能收回投资成本，开超市有这个回报周期来说的话比开普通便利店的分险还小了！

所以测算下来这种超市模式还是有搞头的，我自己都想找几个朋友去尝试开一家看看。但这种超市要成功也必须做好几个要点，首先就是会员的前期推广一定要达到800户以上才考虑开业，其次就是商品的选品一定要贴合小区的消费层次和商品动销率一定要高，要做到商品的高周转低滞销。

大家觉得这种付费会员超市的的是否可以落地成功，要是落地的话还会碰到那些困难和没有考虑到的要点？欢迎大家在评论区发言探讨！喜欢我的文章也请帮忙点个关注支持一下！