电饼铛锅贴的做法,在家用电饼铛做饼
作为北方人,饺子是一种常见的食物。有时候,我们包饺子的时候,馅料混合得多,导致饺子皮没有用完。今天分享一个家庭版的饺子皮简易锅贴。制作锅贴时,有些没有包紧,两面都露了出来。今天我们需要把它们包紧,方法很简单。把它们折叠起来,煎一会儿。好吧,让我们一起做吧。
【食材】:饺子皮或乱皮、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、香油。
[步骤]:
1.胡萝卜洗净,用丝擦搓成丝(可以剪短一点)。
2.黄瓜也搓成丝备用。
3.胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗中,加入盐,腌制5分钟。
4.将干木耳浸泡后切成丝备用。
5.将腌制好的黄瓜丝和胡萝卜丝挤压后放入碗中。
6.鸡蛋打散,然后将油烧开,油热后翻炒,然后将鸡蛋倒入碗中。
家庭版饺子皮锅贴,叠几下,煎一会儿就可以,一口气吃20个都不够' />
7.加入食盐、胡椒粉、生抽和香油
8.搅拌均匀备用
9.饺子皮用擀面杖擀成大一点的圆饼
10.放入调好的料,然后按照图中的手法,做成锅贴
11.电饼铛刷油,然后将锅贴放入电饼铛中
12.将锅贴煎至两面金黄即可,外皮焦黄酥脆,好吃得停不下来。好了,今天先分享到这里了,我是每天都会分享一款早餐的做法,如果您喜欢我的话,请关注下我哈