草莓成熟时间受种植条件、环境等因素的影响，会发生一定的变化，不过一般来说，草莓是在每年2-3月份左右成熟，也就是春天，采摘时间在4-5月份左右，而自然条件下生长的草莓，成熟采收的时间在6-7月份左右，也有一些耐寒的品种10月份的时候成熟。
草莓是很多人都非常喜欢吃的水果，颜色鲜艳、汁水丰富，口感酸甜，其成熟时间并不是固定的，受种植条件、环境等不同因素影响，成熟时间也会有所提前或推迟，但是一般来说在每年2-3月份左右成熟，采摘时间在4-5月份左右。
自然条件下生长成熟的草莓，采收时间在6-7月份左右，不过这个时间并不是完全固定的，会有一定的变化，且草莓里面的也有一部分是耐寒品种，这类草莓成熟的时间和普通草莓相差就更远一些，在南方地区种植，每天8月左右播种养护，10月的时候就会成熟，等再过2个月到12月份就可以采摘上市了。
大棚草莓的成熟时间
现在很多地方会在大棚里面种植草莓，这些草莓成熟时间会在很大程度上避免季节的影响，达到一年四季都有产出的效果，不过在中部地区的大棚草莓大多是9月份播种，3个月过后就会成熟，2月的时候采摘上市，能一直采摘到5月。
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