吃生牛油果可以选择将它和适量的清水一起搅打成果汁，再添加适量的蜂蜜搅拌均匀即可。没有熟的牛油果可以放在温暖的地方催熟再食用，也可以选择将它和能释放乙烯的水果放在一起催熟，当我们看到牛油果呈深绿色且质地柔软之后就可以食用。
吃生牛油果可以选择将它和适量的清水一起搅打成果汁，再添加适量的蜂蜜搅拌均匀即可。没有熟的牛油果可以放在温暖的地方催熟再食用，也可以选择将它和能释放乙烯的水果放在一起催熟，当我们看到牛油果呈深绿色且质地柔软之后就可以食用。
生牛油果怎么吃
生的牛油果虽然内部不含对人体有害的物质，但是吃起来比较涩口，想要吃这种牛油果的话，我们可以选择将它和适量的清水一起放入榨汁机中打成果汁，再添加适量的蜂蜜饮用即可。
如果我们家中有还没有完全成熟的牛油果的话，我们就可以将它放置在温暖的地方催熟，或者是将它和苹果、香蕉等能够释放乙烯的水果密封在一起保存，利用乙烯来催熟牛油果。
牛油果是否熟透了是非常好判断的，它在成熟之后颜色、质地都会发生变化，当我们看到牛油果的颜色变成深绿色，而且捏起来比较柔软的时候，就代表这个牛油果已经成熟，可以食用了。
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