我曾经非常害怕秋天。天气冷的时候，我的头发会变得很脆弱。我头发不多。每次梳头都要格外小心。多亏阿姨的建议，我养成了每天吃一些黑芝麻的习惯。吃了一段时间后，其实我的烦恼都解决了。

　　

　　

　　您知道怎么吃黑芝麻更好吗？首先，芝麻必须熟吃，生吃不行，还有一点更加重要，黑芝麻连皮一起吃不容易消化，碾碎成粉吃才是聪明的方法。问题来了，黑芝麻虽好，但如果需要每天现吃现做，相信没有多少人能坚持下来，我就分享给您一招，多存些也不怕坏，一直能吃到天冷了！

　　

　　

　　秋天多吃黑芝麻，教你简单的方法。你可以一个月吃一次，想吃什么就吃什么。

　　

　　

　　

　　

　　

　　黑芝麻大家都很熟悉。“芝麻开花节节高”这句话耳熟能详，但说到吃黑芝麻的好处，恐怕不是每个人都能说清楚的。

　　

　　

　　您可以问问身边腿脚结实、记性好、精神足的老人，他们大多都有坚持吃黑芝麻的习惯。

　　

　　

　　芝麻虽小，但营养很高。它含有大量的亚油酸、甾醇、花青素等。每百克黑芝麻含维生素50毫克。

　　

　　

　　黑芝麻的钙含量是牛奶的6倍。此外，它还富含各种矿物质，所以黑芝麻还是一种名副其实的碱性食物，尤其是在干燥的秋季，对头发非常好。.

　　

　　

　　秋天，芝麻也是收获的季节。我不会错过任何新鲜便宜的黑芝麻，所以我会多储存，回家做各种好吃的。

　　

　　

　　

　　

　　

　　秋天是吃芝麻的时候了。我学会了黑芝麻的常用做法，比花生栗子好吃！黑芝麻球、黑芝麻酱、芝麻酱、三黑凝都有自己的味道。但说实话，他们确实需要一些时间去做。

　　

　　

　　有没有黑芝麻特别省事的吃法呢？还真有。

　　

　　

　　黑芝麻的这种做法是：黑芝麻粉。自制黑芝麻粉的方法很简单，只需将芝麻炒熟磨成粉，炒一次保存即可，足够吃一个月。吃的时候拿着很方便。

　　

　　

　　。提醒您，在制作黑芝麻粉的过程中，有些注意事项不能忽视，比如：黑芝麻炒到什么火候才算刚刚好？咱们赶紧往下看！

　　

　　

　　

　　

　　

　　黑芝麻粉怎么做？先说黑芝麻粉。想自己制作黑芝麻粉的朋友可以先收藏。

　　

　　

　　[黑芝麻粉]

　　

　　

　　黑芝麻250克，核桃适量。两种食材没有固定的用量要求，芝麻比核桃多。时常

　　

　　

　　食用黑芝麻粉对身体有诸多好处，但怎么吃可是有讲究的。黑芝麻粉的正确吃法和食用禁忌我都整理在文章末尾的提示里了。

　　

　　

　　

　　

　　

　　芝麻中会有一些泥沙和杂质，所以油炸前一定要清洗干净，这样才能吃得干净。将黑芝麻倒入锅中，加入冷水充分打湿芝麻。如果有漂浮的杂质，先撇去。然后用滤网将芝麻舀起来，在水中摇动。倒入另一个容器。如果有沙子，它会沉到底部。反复淘洗三次后，将芝麻清洗干净。正常的黑芝麻在水中浸泡后会褪色，但颜色不会太深。

　　

　　

　　

　　

　　

　　控制好芝麻的水分，这样更容易翻炒。将干黑芝麻倒入干净的煎锅中。不放油直接炒芝麻。先用中火翻炒，然后会冒出很多水蒸气。因为有水蒸气，炒制开始时芝麻会粘在锅铲上。没关系，继续炒。

　　

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随着水分的蒸发，黑芝麻变成了粒粒分明，很松散的样子了。这时候记得把火力转小，不停地翻炒，火力太大就很容易炒糊了，焦糊的芝麻不仅口感会发苦，还会产生对身体不利的有害物质。

　　

黑芝麻要炒到什么火候才算好呢？ 当看到有的芝麻从锅里蹦跳起来，还能闻到浓浓的香气，就可以把芝麻盛出来放在一边冷却了。

　　

　　

在芝麻粉中可以搭配核桃这类坚果，不仅口感更香浓，营养也更丰富，从而加持黑芝麻的作用，对修复干燥的皮肤和头发很有好处。核桃去壳以后掰成小块儿，倒入炒锅里炒到有香味儿就可了。

　　

　　

把晾凉的黑芝麻和核桃倒入研磨机里，碾压成粉。研磨的时间不用太长，有些颗粒感也很好吃，研磨时间过长，芝麻中的油就析出来了，芝麻粉就会发粘，吃起来也会有些油腻了。

　　

　　

芝麻粉碾好以后，装入密封的罐子里存起来。容器要提前刷洗干净，并且要彻底晾干不能有水，取用芝麻粉的勺也不能有水，否则不利于长期保存。

　　

接着来说说黑芝麻粉的正确吃法和注意事项：

　　

　　

虽然大部分人都是可以适当吃黑芝麻的，但是吃黑芝麻也是有禁忌的。比如，吃芝麻对头发好，但正所谓过犹不及，吃多了反而适得其反。另外

　　

有些人是不适合吃芝麻的，如果您不知道什么人不能吃黑芝麻可以问我哟。

　　

黑芝麻要常吃，但不能大量吃，过量食用反而无益。每天吃一汤匙就行，早晨或晚上睡觉前半小时食用。

　　

　　

秋天要多吃黑芝麻，教你简单做法，做一次够吃一个月，随吃随取。秋天常吃黑芝麻好处多多，

　　

黑芝麻粉吃起来真的好香呀，早餐把它撒在粥里或是冲水喝，哪怕每天直接嚼上满满一勺也行，越嚼越香

　　

。芝麻这样吃，比起九蒸九晒的黑芝麻丸，黑芝麻粉的做法真是简单不少哟。

　　

趁着秋季，您碰上黑芝麻也别错过了，买回家这样炒一炒、碾一碾再存起来，吃上个把月都没问题，特别省事！

　　

黑芝麻粉的做法您学会了吗？赶紧试试看，咱们的头发可有福喽！

　　

　　

“黑芝麻粉”的分享就到这里，这种芝麻的简单做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个点赞，都是我前进的动力！

　　

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