豆制品有哪些股票(豆制品行业的竞争格局是怎样的)
核心观点:豆制品,竞争格局
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深度解读:豆制品有哪些股票(豆制品行业的竞争格局是怎样的)
豆制品有哪些股票?
来伊份:国内休闲食品连锁行业龙头企业,主要产品有坚果、豆制品、肉制品、水产品、时令蔬菜、干果果脯、糕点、巧克力糖果/果冻、膨化零食等。
【祖名股份(003030)、股吧】:公司的主要业务是豆制品的研发、生产和销售,主要产品有鲜豆制品、植物蛋白饮料、休闲豆制品等。其中的鲜豆制品主要有豆腐、千张、素鸡、豆腐干等;休闲豆制品主要有休闲豆卷、休闲豆腐干、休闲素肉等;植物蛋白饮料主要有自立袋豆奶、利乐豆奶等。
新鲜豆制品和冷藏植物蛋白饮料由冷藏车运输和配送,温度监控严格。产品进入尚超等销售终端后,立即投入专用冰箱销售。产品在整个运输和销售过程中的温度严格控制在安全范围内。
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豆制品行业的前景如何?
豆制品是朝阳产业,发展前景广阔,主要有以下原因:
1.豆制品市场巨大,消费群体众多。
大豆食品已经流行了2000多年,一直是老百姓人最喜欢的食物之一。市场很大。现在,不仅在中国,在很多国家也是如此。可以说,大豆食品是国际食品。
2.豆制品生产设备机械化、自动化,能够满足生产要求。
随着科技的发展,豆制品设备的自动化程度越来越高。有自动豆腐机、自动豆腐机、自动豆腐干机、自动切花机、自动素鸡机等。操作简单,用工人数少,产量高,制作的豆制品美味营养。
3.豆制品种类繁多,能够满足消费者的购买需求。
随着时间的推移,豆制品的品种越来越多,如内酯豆腐、酸豆腐、五香豆腐干、豆渣丸子、泡豆腐、鸡蛋豆腐、素鸡等。满足了消费者对豆制品的消费需求。
豆制品行业的竞争格局是怎样的?
豆制品的发展受经济水平、饮食习惯、人口密度等因素的影响。我国东、中、南部地区有着豆制品消费的传统,其特点是经济发达,人口密度高。消费水平比较高,所以豆制品生产比较发达。自西向北,人口密度变小,经济水平逐渐下降,豆制品产量、技术水平和品种呈下降趋势。
豆制品尤其是新鲜豆制品,保质期短,运输和储存都需要冷藏。因此,鲜豆制品的生产者基本上以自己的生产基地为中心,呈圆形向四周辐射。辐射半径与豆制品的保存时间和运输能力有关,通常为150-300公里。辐射半径的限制削弱了不同地区生鲜豆制品生产者之间的竞争,导致市场分布庞大。同时,不同地区豆制品生产工艺和口感的差异,进一步导致豆制品市场的区域化和区块化分布。
独家观点
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