钠含量高的食物坏处
多吃高钠含量的食物可能会导致一些疾病,高钠饮食可能会导致:
1.高血压。
高盐饮食对高血压有害。
2.肝肾疾病。
钠主要通过肾脏排泄,过量的盐摄入增加了肝肾的代谢负担。
3.心血管疾病。
它会导致心脏、大脑和全身组织缺血或出血。
4.肥胖。
伦敦大学的研究发现,高盐饮食容易导致肥胖,每增加1g盐,肥胖风险增加25%。
而且,吃咸的食物必然会导致超重。
5.钙流失。
钠的摄入与尿中钙的排泄密切相关。盐的主要成分是钠。人体排出的钠越多,流失的钙就越多。长此以往,钙很容易流失,导致骨质疏松。
6.胃部受伤。
胃病与饮食不良密切相关。高盐食物会损伤胃粘膜,引起胃炎或胃溃疡。
特别是腌制食品或加工食品含盐量较多,加工过程中产生大量亚硝酸盐,长期食用容易诱发胃癌。
7.脑损伤。
美国研究发现,日常饮食中过多的盐会加速认知能力的退化,导致记忆丧失。
扩展数据
成人每日钠摄入量应为1100 ~ 3300 mg。
饮食中的钠大部分以氯化钠的形式存在,氯化钠是盐的主要成分。
除了盐中的钠之外,钠也以不同的量存在于几乎所有的食物中。
高钠含量的食物包括:娃娃鱼酱、培根、红肠、含麸皮的谷类产品、黄油、人造黄油、加拿大培根、咸牛肉、玉米粥、腌黄瓜、熏火腿、鳕鱼片、干鱿鱼、牛肉香肠、青橄榄、午餐肉、燕麦片、杀菌奶酪、薯片、椒盐卷饼、香肠和海藻
参考来源:人民网-人民健康网-生活时报