烧麦放在冰箱冷冻可以放多久 冷冻烧麦要蒸多久才能熟

烧麦是一种常见的食物，用糯米和面粉制成，很多人都会将烧麦放在冰箱冷冻保存，那么烧麦放在冰箱冷冻可以放多久呢？

如果是自己在家包的烧麦，没有放任何添加剂，因此保质期并不长。虽然放在冰箱冷冻层，能够抑制大部分的细菌、微生物的繁殖，但是在冷冻的过程中，冰箱经常取放物品，并不能保持恒温冷冻的状态，烧麦也是存在变质的可能性的，一般建议自己包的烧麦最长冷冻保存1个月左右的时间。

市场面买的包装好的冷冻烧麦，一般会添加一些防腐剂，并且采用的急冻技术，只要烧麦一直都是保持的冷冻状态，都能够很好的被保存，它的保质期一般要看包装上面的标示，有的可以冷冻保存一年，也有3个月、6个月保质期的。

15分钟左右。

冷冻烧麦一般建议冷水下锅蒸，在冷水加热的过程中，可以逐渐将烧麦解冻。而一般冷冻的烧麦个头并没有很大，比较容易热透，在水开之后蒸15分钟左右，就能够将冷冻的烧麦蒸熟了。

烧麦用冷水还是开水蒸 烧麦怎么蒸皮才不会硬：烧麦是一种常见的点心，可以做早餐吃吗，也可以下午茶时间吃，很多人都会买速冻的烧麦，稍微蒸一下就能吃了， 那么烧麦用冷水还是开水蒸呢？ 烧麦用冷水还是开水蒸 一般冷水下锅蒸。 烧麦一般冷水下锅蒸，这样蒸汽能够慢慢加热烧麦，同时

可以冷藏保存。

烧麦是一种用糯米和面粉等食材为原材料制成的点心，常用来作为早餐、早茶、下午茶等。烧麦的做法对于普通人而言是比较麻烦的，因此很多人都会一次性做比较多的烧麦，然后放在冰箱冷藏或者冷冻保存。

烧麦冷藏保存注意不要将烧麦贴在一起，以免黏在一起了，同时注意保存的时间不宜太久，一般2-3天左右就要全部吃掉，如果想要保存更久，建议冷冻保存。

如果是自己在家做烧麦，对口感要求不高，那么可以用饺子皮做烧麦，但是如果是开店或者对烧麦的口感要求高，就不建议用饺子皮做烧麦了。

饺子皮一般用高筋面粉，做出来比较有弹性，而烧麦皮最适合用的是低筋面粉，做出来会比较软，用饺子皮做出来的烧麦口感较差，也容易破裂。

自己在家做烧麦怎么做 烧麦皮做透亮的诀窍：烧麦是一种常见的点心，是用糯米和面粉做成的，可以做早餐也可以做下午茶点心，自己在家做也很简单，那么自己在家做烧麦怎么做呢？ 自己在家做烧麦怎么做 食材：低筋面粉、糯米、前腿肉、胡萝卜、香菇、小葱、料酒、生抽、盐。 做法 1.糯