大棚蔬菜种植技术,蔬菜大棚的管理
农业现代化是国家现代化的基础和支撑,但目前仍是一个突出的不足。近年来,各种新型农业经营主体如大种植户、家庭农场、合作社等层出不穷,其中种植蔬菜的数量相当多,对户外蔬菜的管理较为粗放,投入相对较少,而设施蔬菜(主要指大棚)则需要精心管理,配套设施(如地面热线、防虫网、遮阳网、塑料薄膜、滴管、棚膜等)等。)已经投入巨资。要做好设施蔬菜种植,实现高投入、高产出的目标,要建稳设施、维护好设施,做好大棚生产规划,合理排茬,培育壮苗,按技术规程管理好田地,及时采收,做好采后处理,真正做到高投入、高产出,建设资源节约型、环境友好型农业,促进新型农业经营主体健康可持续发展。
温室等设施的建设有其技术要求,如跨度、长度、肩高、屋顶高度、拱间距、框架材料和墙体厚度等。要达到一定的承重和抗拉强度,以免因暴风雪容易倒塌。国家对大棚的生产质量和建设有要求。需要采购合格的温室骨架和材料,按照施工技术要求搭建坚固的温室设施,并照常进行维护保养。
温室栽培不同于露地,温室内的温度、湿度、光照、气体都是通过配套的辅助设施人工控制,如棚膜、防虫网、遮阳网、无纺布、塑料薄膜、电热温床、喷雾滴灌等。从而尽可能满足适合蔬菜幼苗生长、营养生长、开花结果的条件,实现早上市或晚上市,并错开露地蔬菜的旺季,从而达到较好的经济效益。此外,由于大棚膜的覆盖,长期种植的大棚容易发生土壤酸化或土壤盐渍化,应引起高度重视。否则,经常会发生大棚蔬菜长得不如露地蔬菜的情况。因此,建议大棚每年彻底改良消毒一次,最好在春季蔬菜收获后的7、8月份进行,可采取高温消毒、石灰改良、灌溉、洗盐等措施。
适龄培育壮苗是搞好大棚蔬菜生产的关键。要根据农时及时播种,做好种苗管理。建议采用护根育苗,如泥炭营养块、营养盆等。如果条件允许,建议采用穴盘集约化育苗。如条件允许,茄果类、瓜类等蔬菜苗可采用嫁接育苗。
前茬作物收割后,要及时清茬。温室栽培一般配有塑料薄膜覆盖。残留的塑料薄膜必须清运出棚集中填埋处理;前茬作物的残枝、枯藤、落叶、杂草也要清除运输出棚集中堆肥发酵,可作为有机肥使用,切不可翻堆埋棚,因为棚内可能有病菌卵。许多受精卵可以附着在支架上或留在土壤中。做好脚手架和土壤的预消毒,可以起到事半功倍的效果。种植前要提前做好准备。尤其是春季大棚栽培,主要功能是保暖。定植苗前一个月翻土,每年至少翻深一次(最大30厘米)。施用有机肥,铺设好底层水。种植前一周铺设塑料薄膜,然后关闭棚门升温。这样,在种植时,地温有所升高,可以快速减缓幼苗生长。
按照技术规程,做好田间管理,及时收获