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宠物创业,创业繁殖数

访客3年前 (2021-09-26)黑客技术899

从家畜到可爱的宠物,经过几千年的发展,国内宠物市场终于迎来了发展的东风。

2018年,我国猫狗数量达到9000万只,整个宠物市场达到1700亿只。在这一过程中,在线宠物渠道在电商兴起的背景下发展迅速,诞生了一批在线宠物食品及产品品牌,如主打食品碧瑞集、奈威克,保健产品皮蛋和派提,卫氏等。线上渠道占整个宠物商品市场的近40%,构成了中国特有的宠物渠道特征。

同时,线下市场,尤其是专业渠道(宠物店),仍然是宠物行业最重要的销售渠道,但相比于线上渠道的畅通,国内宠物线下渠道的发展将会曲折得多。

美国线下宠物连锁店PetSmart的市场份额为38%,第二名Petco的市场份额为24%。然而,无论是曾经名噪一时的“宠物熊”,还是国内一些备受资本关注的项目,都还处于发展初期。

由于生活环境(国内公寓/国内厚苏)、购物习惯(电商和线下)、发展阶段(初级阶段到成熟阶段)的差异,国内宠物店无法完全照搬国外,需要探索自己独特的模式。

01

独特的渠道特征:“电商+专业渠道”为主

电商仍是第一大渠道

从整个产业链来看,宠物行业最上游的是活体宠物养殖和交易,中游包括宠物食品和宠物产品的生产和销售,下游是宠物服务,包括宠物医疗、美容和培训。

1)宠物食品作为最基本的需求,是宠物行业最大的细分市场,占比34%,其中宠物主食占比近60%。

2)在满足基本“食物”需求后,宠物服务中的“刚需”宠物医疗占据23%的市场,是第二大细分市场,宠物产品和服务分别占16%和15%。

3)宠物行业整体上游养殖市场仍比较混乱,标准化程度较低,线下交易的商品损失难以控制,仍处于发展初期。

从渠道业态来看,宠物行业可分为线上和线下两种业态,其中线上渠道为天猫、JD.COM、拼多多等电商渠道;线下渠道包括医疗渠道、超市渠道和专业渠道(宠物店渠道)。

根据以上宠物市场消费分布图,宠物服务、医疗和生活销售合计占比50%左右,主要通过线下渠道销售;宠物产品(食物和用品)在网上和网下分发。

2017年宠物产品线上销售占比73.6%,线上销售占比26.4%(根据《宠物行业白皮书》,2017)。宠物食品线上渠道占比44%,线下渠道占比56%(以欧睿国际数据计算),线上渠道增长迅速。

虽然一个是食品数据,一个是商品数据,数据来源不同,但都印证了一点:中国宠物消费的线上占比非常高。对比全球前两大宠物市场,美国和欧洲更加明显。欧美宠物用品消费的线下渠道占90%以上,中国至少占40%。

主要原因是国内宠物行业有着独特的行业和市场环境:

国内宠物行业的快速发展阶段与电子商务的发展阶段基本重合。从宠物食品的数据来看,2013年以来国内宠物市场发展迅速,而这个时候正好是电商渠道快速发展的阶段。相比线下渠道的不完善和高成本,线上为国内宠物品牌提供了很好的发展渠道。

其次,宠物用品,尤其是食品和用品,标准化程度很高,和主食、猫砂一样有一定的分量,非常适合线上渠道购买;

第三,80/90后,约占整个养宠人口的75%。这是一群已经成为互联网原住民的人,他们非常习惯网络消费习惯。而且,随着80/90后甚至00后宠物主的比例不断提高,线上消费在宠物商品销售中仍将保持较大比重,未来将与线下渠道持平甚至超越。

px;">具体到更细分的渠道来看,根据下图不难看出,美国主要以“商超+专业渠道”为主,而中国以“电商+专业渠道”为主。

线下渠道中,主要包括医疗渠道、专业渠道、商超渠道。其中专业渠道主要是指专门为宠物提供商品和服务的门店(包括宠物医院和宠物店)。


值得注意的是,由于居住环境及消费习惯差异,商超渠道在美国占比非常高,但在中国占比很低。根据欧睿国际数据,美国宠物食品消费有50%来自商超渠道,而这一比例在中国仅10%,但国内专业渠道占比达到30~40%,是仅次于线上的第二大渠道。


02


线下渠道盈利能力:


宠物店调研,盈利能力不容乐观


国内线下专业渠道以宠物店和宠物医院为主。


根据行业数据,2018年我国线下宠物专业渠道有5万-6万家,其中宠物医院约1.8万家,最大的是瑞鹏股份,在与高瓴资本合作整合之后也只有1200家左右,而宠物店就更加零散,目前仍然以单体门店(夫妻老婆店)为主。


宠物医院进入门槛高,而且是宠物服务中的刚需,市场容量和发展速度都非常好,现在基本上被大资本圈地整合,这里不做详细分析。


线下渠道另外值得关注的一块是宠物店,包括:


单体门店(如夫妻老婆店、花鸟鱼虫市场等),是目前最主要的业态,占比达到69%;


连锁门店占比仅32%,全国加起来也就2000~3000家。


而美国最大的宠物专业渠道PetSmart在全美有1498家门店,在线下渠道市场占比达到38%;第二大Petco有1417家门店,占比24%。


为了对国内的线下宠物店的发展情况有个真实的了解?我们对上海地区的部分宠物连锁店及单体店进行了调研。


①小佩宠物(社区街边小店)


“小佩宠物”在线下(也有线上业务)主要定位宠物社区店,通过在社区周边开设宠物店,为周边提供宠物洗澡、寄养等服务,并销售宠物食品和用品。门店面积一般在50㎡左右,配备4~6名员工,目前在上海有80余家门店。


小佩的洗护和寄养价格都在100元上下,各个犬种价格不一。以小型犬泰迪(占比较高)为例,单只洗护价格约80元。


根据对“小佩宠物”古北店、安远店和张杨路店进行调研,门店服务与商品销售比例大约为6:4或者5:5,商品销售很少能超过40%,服务主要以宠物洗护为主,还有部分寄养服务。


那么“小佩”的盈利状况如何呢?


根据调研测算,小佩1个月的单店收入在7万元左右,其中服务收入占到了60%,整个门店运营费用5万元,人员工资在整个收入中占比达到了40%以上,最终算下来整个门店净利润2500元,一旦销售的商品或服务略有下降,那么整个门店将处于亏损状态。具体情况如下:


②宠儿宠物(购物中心停车场大店)


宠儿宠物主要开在购物中心停车场,为宠物提供高频刚需服务及产品,如宠物洗护、宠物食品、用品销售等,除此之外,店内还有宠物活体销售。宠儿单店面积在200~250㎡左右,配置人员5~10人。


根据我们对宠儿宠物(杨高南路店)及宠儿宠物(古北家乐福店)的调研,宠儿宠物商品和活体销售收入及服务收入的比例约为1:1,根据杨高南路当天调研的情况,推测一天洗护的宠物数量在20只左右。


根据该店盈利模型,整个门店月收入13万元,固定成本8万元,其中人员工资占比29%,当月净利润7000元,处于微盈利状态。具体情况如下:


③宠物梦公馆(夫妻老婆店)


宠物梦公馆位于浦电路上,提供宠物洗护、寄养服务以及商品和活体销售,门店面积40~50㎡,店内有2名工作人员,相当于我们平时说的夫妻老婆店。


通过该店模型可以看到,该门店月收入4.5万元,其中固定成本2万元,剩余利润9500元,但此处主要是未算人员工资,如果以每人7500元工资计算,整个门店也是亏损的。具体情况如下:


03


宠物店为什么盈利难?


宠物保有量低+线上渠道发达+线下服务成本高


那么开宠物店究竟是不是个赚钱的生意?


归根结底,宠物店还是属于线下零售业态,对于这类业态,就简单的就是看坪效和人效。


根据上述一个大致数据其实可以看出来,宠物店目前的坪效在线下零售业态中并没有优势,更谈不上暴利行业。线下业态还有个重要指标是人效,尤其是针对以服务为主的线下店,人工成本才是“大头”,而宠物店单个美容师月工资可以达到8000以上,但服务的宠物数量却是有限的,可见其人效不会太高。


经过对上述几个类型的线下宠物店调研发现,不管是社区店、还是停车场街边店,亦或是夫妻老婆店,我们调研的几类门店盈利模型并不乐观,基本处于微盈利或者亏损状态。总结下来,有几点原因:


宠物保有量低,覆盖半径限制在3公里内。


相较于线上,线下门店最大的一个特征是覆盖半径有限,比如生鲜店覆盖半径1公里,宠物店一般覆盖半径在3公里以内。


上海是国内养宠人数排名前三的城市之一,根据我们从房产中介了解到的情况,以及百度地图上提供的数据,以上海浦东新区民生路为圆心,其周边半径三公里内的覆盖小区数量约为120个。


按照6%的养宠比例计算(全国养宠比例平均数),假设平均每个小区1000户,其范围内养宠家庭数量有1.8万户。


再根据线下调研及行业数据,目前线下门店服务主要以宠物狗为主(猫的服务需求较狗要小很多),根据行业白皮书宠物狗在整个宠物中占比46%,假设其中50%会到线下服务(要知道,不是每只宠物都会吃主粮和到线享受服务,我国宠物行业还处于发展阶段,根据宠物主粮的市场规模,2017年我国“真正吃宠物主粮的宠物”约3100万只,是我们通常行业数据的1/3),那么该区域内覆盖的有效的服务数量为1600只左右。


从下述地图我们可以看到,在半径3公里范围内,中间已经跨江跨桥,事实上一个宠物门店是很难覆盖这个距离,而我们调研了解到的情况,一般有效距离在1~1.5公里是比较常规的。我们假设一个宠物店在覆盖范围内占有20%的市场份额,那么其服务的有效宠物数量就是330只左右。假设这330只宠物每个月到店进行一次服务,那么该店每天服务的宠物数量为11只。


值得注意的是,上海已经算是全国养宠比例及住宅区密集度都是非常高的,其3公里内的宠物保有量在全国也名列前茅,如果是放在三四线城市,那么其3公里内的住宅密集度、养宠比例以及宠物到线下进行服务的比例都将下降。


宠物服务人效低,人力成本高


目前国内大部分宠物店都会提供宠物服务,其中最基础和高频的就是宠物洗护,宠物服务在整个门店收入构成中一般占比在40%~60%之间,相较于国外,这个比例非常高了,以PetSmart为例,到2014年其服务占比也不到10%。


服务一方面具有引流作用,这也是很多宠物连锁店提供服务的主要原因,但服务赚钱却是很难的。


以上海地区为例,像小佩等宠物店美容师单月工资在7000~8000元左右,加上10~20%的绩效提成及五险一金等,单人成本可能达到9000~10000元。我们假设单只宠物洗护均价为80元,如果除去香波、水电等单只毛利60元,那么意味着每个月至少要多洗166只狗(平均每天6只)才能保本。


而根据调研,目前美容师一天的产能上限也就在6~8只。


线上分流明显,线下引流能力弱


相较于欧美国家,国内宠物店面对的一大困境是,我们的电商发展得实在太好,宠物商品在线上的占比太高,这让线下的商品销售变得困难。大部分宠物店希望通过服务来引流:


如果是夫妻老婆店,可以通过提高人效,压缩人力成本来支撑整个门店模型,主要是从人员工资里面抠出来的利润;


但如果是连锁店,其覆盖区域有限,人效低,占比一旦超过30%,门店的盈利能力会越来越弱。


如果不能单纯依靠服务来引流,那么门店如何通过其它方式引流或者增加商品销售就变得重要。根据我们的调研和研究,对于解决这个问题有几种方式可以探讨:


1、将本店开设在自带流量的地方,如商圈店等。


目前很多宠物店都是社区店的模式,对于社区经济我们投资的生鲜传奇是一个典型案例,但是宠物吃饭和服务不是我们的一日三餐,社区的流量是很难支撑起来一个宠物门店的。在这种情况下,可以考虑将门店开设在自带流量的地方,比如Shopping Mall等,但这类门店涉及到的另一个问题是高昂的租金,“宠儿”将门店开在地下停车就是来解决这个问题,另外一个方法是开小店或者专柜来降低租金。


当然,对于开在商圈店的宠物店,尤其是大店还有一个苦恼,商圈店不适合做服务(宠物不好进入),那么怎么实现商圈内的引流以及平衡高昂的房租,一些宠物店会引入活体交易。一方面引流,另一方面活体交易的毛利可以达到70%以上。但是经常遇到的问题是,活体质量不稳定,重决策,超过3个月未卖出基本就算货损,需要自己承担成本。因此活体交易目前在国内市场环境也还不成熟。


2、宠物店O2O:线下做品牌,线上做销量。


对于品牌方而言,还有一个思路是,在线下流量较大的地方开店,如ShoppingMall等,门店面积不需要太大,主要目的是做品牌,单店维持盈亏平衡即可(所以门店不能大,人员不能多),打通线上线下,线上来实现销售。


3、增加宠物医疗服务,提升利润空间,扩宽覆盖半径。


宠物医疗与宠物食品是宠物最基本的2项需求。


相比一般的商品和服务,宠物医疗显然是门槛高、利润也高的细分赛道;


除此之外,相比宠物美容洗护,宠物医疗能够覆盖的面积更大,这个可以类比宠物医院与宠物店的覆盖半径,增加宠物医疗服务一定程度上可以扩大宠物店的覆盖半径,从而来吸引更多流量。


PetSmart最初的定位就是“低价量贩式销售模式”,通过前店后仓的模式来缩减人力成本,并在该模式下实现全国扩张,成为全美最大的宠物连锁店。而后引入服务,但它最开始做的并不是洗护和寄养,而是与美国连锁宠物医疗机构巨头Banfield合作,到2013年,PetSmart共有1200余家门店,其中816家门店中开设了宠物诊所。


04


中国能否诞生PetSmart一样的线下宠物店连锁品牌?


宠物保有量低,覆盖半径有限


宠物服务人效低,人力成本高


线上分流明显,线下引流能力弱


基于以上原因,看起来线下宠物店要突围似乎困难重重,那么中国能否诞生PetSmart一样的线下连锁品牌呢?


我认为答案是乐观的。首先宠物服务和宠物医疗等只能在线下进行,其次虽然线上商品销售占了很大优势,但线下市场仍占有40%左右的份额,线下市场还有机会,但是什么样的模式才能够跑出来呢?(笔者要是知道的话,早就去创业啦!)


虽然我不知道什么模式会成功,但是我认为能够跑出来的公司,一定是迎来了一些变化或者契机,或者要解决了一些模式上的痛点:


①整个宠物保有量提升,宠物消费意识增强。当然这需要一个过程,也并非我们主观可以解决的。


②门店开设位置在商场等有自然流量的地方,解决引流问题。


③增加基础的医疗服务,突破覆盖半径,提升利润空间。


④降低服务比例,加大商品的销售占比。比如通过在商场等流量大的地方开店树立品牌,打通线上线下(O2O),通过线下做品牌,线上做销量。


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