当前位置:首页 > 黑客服务 > 正文内容

立秋以后,“啃秋”有讲究,无论价格贵贱,这5种食材都要少吃

访客3年前 (2021-09-20)黑客服务857

  立秋以后,天气逐渐转凉,“啃秋”别乱吃,尤其这5种食材要少吃

  马上就要立秋了,立秋作为二十四节气当中的第十三个节气,也是秋天的第一个节气,寓意着降水逐渐开始减少,天气逐渐转凉。早晚出门的时候,已经能够感受到一丝丝的凉气了,在我国古代更是把立秋分为了“三候”,即一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。这三句话说的意思就是立秋以后刮的已经是凉风了,早晨的时候,草地还会出现露水,感阴而鸣的寒蝉也开始了鸣叫!

  

  立秋的时候,在很多地方都有“啃秋”的习俗,啃秋也叫“咬秋”,还有些地方也称为抢秋膘,“啃秋”寓意在炎炎夏日的时候酷暑难熬,时逢立秋节气,通过吃一些消暑的食材,将其咬住,停止暑气!但是,大家要注意,立秋以后,“啃秋”是有讲究,无论价格贵贱,以下这5种食材都要少吃,吃多了对身体百害而无一利!

  

  西瓜

  西瓜是很多人都特别爱吃的一种夏季水果,含水量充足,甜味多汁,关键是价格还便宜!所以,夏秋季节天气炎热的时候,西瓜是很多人消暑的首选。在很多地方都有啃秋吃西瓜的说法,即买上一个大西瓜,全家人围着啃,借此来消除暑气!

  

  吃西瓜的注意事项:大家都知道西瓜属于凉性,尤其是立秋之后天气转凉,大家要尽可能地少吃西瓜,尤其是冰镇西瓜,因为吃多了非常容易拉肚子,引起肠胃不适!另外,秋天的时候,市面上的很多西瓜属于最后一茬的罢秧瓜,吃起来口感跟棉花一样,一点也不好吃,大家一定要注意筛选!

  

  丝瓜

  小的时候,经常听老一辈讲,立秋之后不能吃丝瓜,因为一些秋丝瓜是有毒的,尤其是生疮的人不能吃,吃了容易加重病情!还有一种说法是因为丝瓜属于寒性的食材,所以要少吃!进入秋天以后,丝瓜进入快速生长季节,这个时候的丝瓜特别容易变老,瓜肉逐渐纤维化,又老又硬,一点也不好吃,晒干之后用来刷碗时候不错的选择!

  

  吃丝瓜的注意事项:立秋之后,大家在吃丝瓜丝瓜时,如果遇到了丝瓜发苦的情况,要坚决地扔掉,千万不可食用,因为发苦的丝瓜含有生物碱糖甙,吃了容易中毒,加热之后也很难清除!

  ?

  茄子

  在民间流传着这样一句俗语“秋败茄子似毒药”,这句话讲的意思就是立秋以后,如果茄子经过霜打之后就会发蔫,这个时候无论是茄子的营养价值还是口感方面都会大打折扣,除此之外,经过霜打的茄子还会产生一种茄碱的有毒物质,虽说含量不高,但是大量吃终归不好,所以要少吃一些!

  

  吃茄子的注意事项:进入秋天以后,茄子非常容易变老,无论是口感还是营养价值都不如夏季,所以能不吃就不吃了。大家如果要吃茄子,记得一定要把茄子彻底煮熟。

  

  生姜

  大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”这一句俗语,但是很少人知道“秋不食姜”的说法。夏天的时候,由于天气炎热,湿气重,所以适当的吃一些生姜是非常有好处的,可以排汗降温,增加食欲。但是进入秋季之后,生姜这一类辛辣食材就不适合过多食用了,因为秋季正值秋燥盛行,人们特别容易上火,而过多的食用生姜则会加重这一情况。

  

  吃生姜的注意事项:“秋不食姜”的说法并不是让大家不要吃生姜,把生姜作为一种调味食材少量食用是没什么问题的,但是千万不要把姜片当作佐餐配菜来食用了!

  

  韭菜

  韭菜是很多朋友都特别爱吃的一种蔬菜,无论是包饺子,蒸包子都特别的美味,随着现在的种植技术不断提高,基本上一年四季都能吃到韭菜。一年四季当中,尤数春天的韭菜最为肥美,但是进入秋季之后,自然生长的韭菜大多已经长出韭苔,韭菜本身就会变老,口感特别差。

  

  吃韭菜的注意事项:秋天的时候,由于天气干燥,身体容易虚火旺盛,而韭菜又称为“起阳草”,食用过多的韭菜会加重内火,而且不容易消化,所以要适当的少吃一些!

  

  ——老刘侃侃——

  立秋以后,天气逐渐转凉,再加上刚刚度过难熬的的三伏天,身体元气还没有完全恢复,所以在饮食方面要格外的注意,不仅要少吃冰冷的食物,还要少吃辛辣、上火的食物!在很多地方都有“啃秋”的风俗习惯,但是大家在“啃秋”和贴秋膘的时候,一定要适可而止,不要过度进食,否则对身体是百害而无一利的!

  

  关于“啃秋”的那些事就分享到这里了,我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、关注哦!如果有什么想吃的家庭美食,也欢迎留言,我将尽可能给大家分享!

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由黑客接单发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://therlest.com/78916.html

分享给朋友:

“立秋以后,“啃秋”有讲究,无论价格贵贱,这5种食材都要少吃” 的相关文章

约茶app约茶APP

最新约茶app都是哪些?整理了30本这篇文章主要介绍了约茶app,包括约茶app ios下载,下面小编整理了约茶app的图文教程,看看约茶app苹果版详细步骤吧! 觉得网上的一些答 据新快网2021年10月20日03:31:27的新闻报道,微博网友@R卜傲晴 爆料。 平安夜来临之际,事件,在网上...

贾秀东个人资料简介(简历及图片)

贾秀东人物概况 本页面提供了贾秀东个人资料简介(简历及图片),贾秀东是谁?贾秀东个人简介资料完整设计了网页求职找工作编辑个人简历作品所需要的贾秀东网站常用模板元素,不保证贾秀东人物数据真实,任何问题请联系管理员调整。 贾秀东图片 贾秀东个人资料简介 贾秀东,中国国际问题研究所特聘研究员。1...

吃鸡鸭的屁股会有病吗?我非常爱吃鸡鸭的屁股,但经常吃会有病吗?另

吃鸡鸭的屁股会有病吗?我非常爱吃鸡鸭的屁股,但经常吃会有病吗?另 鸡鸭的肛门附近组织,布满大大小小的腺体,各类秽物与毒素都在这些腺体囤积;鸡鸭的肛门也有非常高密度的大肠杆菌,所以鸡鸭的屁股不是少吃的问题,而是不能吃.吃得少可能没觉出怎样,多了问题就显出来了.而且鸡鸭屁股的大肠杆菌会随着蛋生出来的时...

身份证信息被黑客盗取(黑客能把手机内身份证信息盗取吗)

一、身份证信息被黑客盗取(黑客能把手机内身份证信息盗取吗)方法总结 1、黑客通过手身份姓名能否窃取别人银行卡里。朋友你好,这个问题不是这样理解的的,黑客是通过你的这些信息,破易你的银行卡号支付密码来盗取你的财物的,一般你只要不乱点链接,不轻易在手机。黑客控制了手机,窃取了身份证号码手机号姓名等所有...

小麦价格的走势图 「2019小麦价格最新行情走势」

小麦价格走势行情分析,近期11月20日小麦价格走势,显示今年我国小麦产量略有增加。 5月,尽管近期北京市场面粉价格略有上升.2008年小麦最低收购价格水平,今年国家统计是增产,市场粮源供应格局偏紧/10年度芝加哥期货交易所,粮食企业手中 去那儿看看http。 河南小麦价格2010年12月21日走势参...

中国水产养殖网官网_中国水产价格网

只能告诉你名称了,这个,像南京就要三十几,南京六合沪江水产市场甲鱼价格就应声下落。 1-2两的黄鳝批发价格是25元/斤,19-20元/斤,水产养殖网总浏览量达100万人次,价格在35-40元一斤。按照商品鱼进行销售的话,元旦刚过。 生甲鱼200-500/斤,我这边有一个,水产养殖品,战略合作 现在市...

评论列表

掩吻寰鸾
3年前 (2022-07-09)

  吃生姜的注意事项:“秋不食姜”的说法并不是让大家不要吃生姜,把生姜作为一种调味食材少量食用是没什么问题的,但是千万不要把姜片当作佐餐配菜来食用了!    韭菜  韭菜是很多朋友都特别爱吃的一种蔬菜,无论是包饺子,蒸包子都特别的美味,随着现在的种植技术不断提高,基本上一

鸠骨孚鲸
3年前 (2022-07-09)

一些生姜是非常有好处的,可以排汗降温,增加食欲。但是进入秋季之后,生姜这一类辛辣食材就不适合过多食用了,因为秋季正值秋燥盛行,人们特别容易上火,而过多的食用生姜则会加重这一情况。    吃生姜的注意事项:“

可难叙詓
2年前 (2022-07-09)

瓜,尤其是冰镇西瓜,因为吃多了非常容易拉肚子,引起肠胃不适!另外,秋天的时候,市面上的很多西瓜属于最后一茬的罢秧瓜,吃起来口感跟棉花一样,一点也不好吃,大家一定要注意筛选!    丝瓜  小的时候,经常听老一辈讲,立秋之后不能吃丝瓜,因为一些秋丝瓜是有毒的

笙沉氿雾
3年前 (2022-07-09)

都有“啃秋”的习俗,啃秋也叫“咬秋”,还有些地方也称为抢秋膘,“啃秋”寓意在炎炎夏日的时候酷暑难熬,时逢立秋节气,通过吃一些消暑的食材,将其咬住,停止暑气!但是,大家要注意,立秋以后,“啃秋”是有讲究,无论价格贵贱,以

语酌俗野
2年前 (2022-07-09)

种茄碱的有毒物质,虽说含量不高,但是大量吃终归不好,所以要少吃一些!    吃茄子的注意事项:进入秋天以后,茄子非常容易变老,无论是口感还是营养价值都不如夏季,所以能不吃就不吃了。大家如果要吃茄子,记得一定要把茄子彻底煮熟。    生姜  大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜,不

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。