又便宜又好吃的包子是大家最喜欢的早餐之一。每当太阳升起，天空明亮时，馒头店门口就会弥漫着白雾。热气腾腾的白胖包子挤在蒸笼里，等着顾客来收。大馅的小笼包里全是肉汁，好吃，好吃。早上带着晨露吃一口，可以让身体感觉精力充沛。而这种看似简单的食物，也吸引了很多创业者来投资。但是大家都知道，包子的价格很低，那么一个好吃的会有多少利润点，会吸引那么多人开店呢？假设你一天卖1000个馒头，能赚多少钱？

馒头店的费用

想知道卖馒头能赚多少钱，首先要知道开一家馒头店要多少钱。因为受制于馒头的特殊加工，一般是不可能摆摊的。最小的馒头店需要至少10平米的面积。而且这样的店每个城市每个地段价格都不一样。另外，底层的价格也和地理位置有关。如果你想要一个好的生意，你需要在它上面花更多的钱。多少看当地物价标准。

由于包子店一般都是一两个人卖，所以我们省了人工钱，直接考虑包子的成本。以肉包子为例，需要的材料是肉馅和面粉。面粉的价格一般是几块钱一斤，不过暂时估计是3块钱一斤。肉馅通常是由精制肉和肥肉以3: 7的比例混合而成。以精肉市场价13元/公斤，肥肉价格6元/公斤，勾兑肉馅8.5元/公斤。当然，这个价格会根据市场进行调整，我们不会吃紧。

一斤面粉加起来可以做10个左右的馒头，平均价格是每个馒头成本0.6元左右。目前成品肉包价格在1-3元左右，相当于中间价格1.5元。暂时不算其他水电费，一个肉包大概能赚到0.9元。通常肉包子的利润高于菜包子，所以其他素食包子的利润按0.7元/块计算。

值得一提的是，以上只是按照标准包子的制作工艺计算出来的利润点。企业家要想高利润，大幅度降低馅料质量，可能确实赚到一块钱。但是包子店一般都是薄利多销，如果只是为了更高的单价利润而赚钱，只会适得其反。所以，建议你不要这样。当你肯定要去开包子店的时候，你要知道那是辛苦钱。每天早起是基础。做馒头和面是必须的过程。千万不要运气好开店。

从这个角度来说，如果在业务量大的情况下，每天能卖出1000个馒头，那么利润就会有800元的效果。当然没有扣除人工水电费和店面租金毛利。但即使扣除其他费用，这个利润还是比较客观的。也祝各位创业者每天多卖包子，多赚钱。