鱼头汤的功效与作用 鱼头汤怎么做又浓又白!

鱼头汤是一道营养又考验烹饪技术的菜，许多人会将鱼汤作为一道主菜来招待，然而鱼头汤有什么功效呢？

常

说吃什么补什么是有一定道理的，鱼头中富含的卵磷脂、不饱和脂肪酸等成分，对神经细胞发育，尤其是神经传导和神经纤维细胞的生长发育有很重要的作用，可以促进脑部发育、增强脑细胞的活性、缓解记忆力衰退等问题，因此适当的喝些鱼头汤能起到很好的益智补脑的效果。

脆柿子变软了还能吃吗 脆柿子是硬的吃还是软的吃!：现在市场上有很多脆柿子售卖，但是有时候买回来的脆柿子放着放着就变软了，那变软的脆柿子还可以吃吗？ 脆柿子变软了还能吃吗 能吃。 脆柿子变软只是柿子的一个成熟过程，在柿子变软的过程中其中所含的果胶会在果胶酶的作用下分解，但是

鱼头中含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素、铁、

钙、镁等人体所必需的营养成分，经常吃些鱼头汤可以帮助人体提高免疫力，增强抗病能力。

鱼头中含有丰富的蛋白质，例如鲤鱼蛋白质约占17.3%、鲫鱼约为13%，维生素A、维生素D含量也较为丰富，其中脂肪含量较少，一般仅1%-4%，适当食用可以修复肌肤组织、延缓衰老，而且还不会发胖。

现代女性工作时身体机能可能会出现一些问题，如过还要熬夜的话，对身体伤害非常大，鱼头汤的富含的不饱和脂肪酸，在人体的吸收率可达95％，有良好的降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。

为什么板栗容易长虫 生板栗可以冷冻保存吗!：前几天我老姥姥从乡下过来，说是给我带了一包自己种的板栗，味道比外面的要好，我接了过来，姥姥说要注意防虫，容

易生虫的，我困惑了：板栗为什么容易长虫呢？ 为什么板栗容易长虫 板栗成分中含有较多的水分及糖类，营养十分丰富，在板栗