近期水果价格的确出现了暴涨的行情，当然不是所有的水果价格都出现了大涨，但几乎所有的水果都是比去年行情普遍好转，个别的水果价格上涨的速度非常的惊人。比如说荔枝的价格去年荔枝每斤一元左右，成为了滞销的农产品，如今在地头上的批发价格为9~16元每斤，而在超市里的价格平均在30元左右，个别地方达到了60元的行情。

当然对于北方的水果而言，水果价格上涨主要是由于去年清明节前后一个月左右的倒春寒的现象造成的，去年大部分水果正在开花的季节，然而倒春寒使得水果的授粉率降低，而且好多水果花朵被冻掉，造成了去年水果的产量大幅度下降，物以稀为贵。当然今年的农产品的行情总体来说是非常好的，特别是近期中美贸易关系、中加贸易关系的摩擦升温，也使得近期农产品的价格出现全面的上涨，即便是粮食的价格也有了上涨的好行情。最大的环境下水果价格上涨这也是应该的，毕竟水果价格上涨是有一定的消费市场造成的。

近期水果价格的上涨应该是供求关系不足造成的，也就是库存的水果量比较少使得水果价格的上涨。按照经济学的规律来分析，如果水果市场上出现供不应求的行情，水果价格就上涨；如果市场上出现水果供应充足，水果价格就出现下跌，这就是市场规律。对于水果价格上涨的另一个原因，那就是中间商以及库存商，炒作水果价格上涨的嫌疑。有一些库存商进行水果方面的加大了投入，控制了当地一些水果的价格的市场交易，毕竟现在库存水果比较少，很容易造成垄断的现象。

总之，对于今年水果价格上涨主要原因是我国农产品大行情都在上涨，特别是水果蔬菜价格，比往年上涨了很多，使得消费者有一点感觉消费不起的现象，当然最重要的原因就是水果去年总产量降低，市场上供应量不足造成的。随着夏季瓜果即将上市，水果的价格将会进一步的回调，一旦秋季新水果大量上市的时候，水果价格还会下跌。但今年总体上来说是一个价格是比去年要好很多，可以说广东应该是赚钱的，毕竟现在库存的水果越来越少了。其他网友观点

大家好，我是好奇百事通！关于这个问题前两天刚好和广州江南水果批发市场的一位老板聊过：

一部分是天气原因，由于今年初春雨水多，水果开花季节普遍授粉不足，挂果季节多雨水导致挂果率下滑，水果产量减少。典型例子就是水果界的标杆产品：苹果，去年苹果的主要产区北方地区受灾，导致苹果产量下滑，大家应该感觉得到苹果涨价尤为明显；

另外就是目前上市的都是一些早熟品种，大棚栽种品种，刚上市的时候价格偏贵，等到大批量上市的时候价格就会趋向正常了；

还有一个原因就是通货膨胀，钱不值钱，年年都会有这样的感觉，不只是水果贵了，感觉哪哪儿都贵了，就是工资没涨…有同感的点个赞吧！

其他网友观点

只能说都不容易