因为家里有小孩，经常要买水果，所以水果价格有变动也是比较了解的，而最近的水果价格确实是上涨了不少，不单是当季的水果价格也贵，还没有到采收季节的库存水果，价格更是贵得很，乡居小菜最近都不买水果吃了，而是摘房子附近木瓜树上的木瓜吃。

前几天去市里逛，本来打算顺便买水果给小孩吃的，一看那价格比五一假期看到的还贵，也是就看看不买了；苹果卖到近9元/斤，雪莉7元/斤，葡萄11元/斤，荔枝12.5元/斤，香瓜四块多钱一斤，香蕉3.5元/斤，就连平时最便宜的木瓜，也卖到了3.5元/斤，要知道木瓜平时才1.2-1.5元/斤的，现在价格也是翻倍的涨啊。

而既可以当水果吃又可以当菜吃的黄瓜也是近3元/斤，相对其他蔬菜的价格算是中等偏低的，很多蔬菜的价格也是在3元/斤以上的，而5元/斤以上的也是占了一半呢；蔬菜价格涨了，水果价格上涨更猛，是什么原因呢？

一、非洲猪瘟的影响

从去年到现在，非洲猪瘟都还没有得到很好的防治，最近一些地方又闹猪瘟了，像广西一些地方如贵港、玉林猪瘟挺严重的，人们都不怎么敢买猪肉吃了，而像乡居小菜这边靠海的，人们也是买猪肉少了，虽然有买鸡肉等肉类吃，但更多的人也买蔬菜吃了，水果也买，像我们本地，香瓜、菠萝、青瓜等水果就卖得不错，因为这几样水果价格相对苹果雪梨荔枝等高价水果，价格相对便宜；而整体来看，不单是猪肉价格贵，蔬菜价格也贵，水果价格也不落下。

二、库存的水果少

夏季天气热了，水分多，口感好的水果也是受人们的喜爱，消费量也是相对冷天明显的增加了；而现在才5月份，有些水果如苹果、葡萄还没有到采收的季节，市场卖的是库存货，而随着水果的卖出，库存越来越少，但又还没有到丰收的季节，果少了，售价变贵也是不奇怪了；像前几天去超市看到的那些雪梨，外皮有明显几处划痕了，一看就是不够新鲜的了，然而还是7元/斤，买的人少，但还是有人买，这挺像前段时间的蒜薹价格，虽然买的人少，但价格依然很贵，10元/斤的价格，都赶上猪肉的价格了。

三、产地水果异地销售，成本高

不同的水果对气候、土壤等生长条件要求不同，所以同一种水果有些地方适合种，有些地方不适合种；而种植户采收的水果最后是销售到各地的，距离越远，运输、保鲜等成本越高；像我们这边是广西靠海的，不种苹果，平时集市上卖的苹果是从北方运过来的，售价也是比较贵的，相对本地可以产的水果比如香瓜，价格贵一倍呢。

四、夏季水果消费多，当季水果供不应求

其实水果价格贵也不是一两个月了，只不过是这一两个月以来价格上涨比较明显，这也是跟夏季天气热了，人们对水果的消费增加有一定的关系，而像葡萄、苹果等水果，好几个月以来，价格就一直偏贵，这也导致了人们对当季水果消费更多，当供低于求时，当季水果价格也是不低的，像香瓜，乡居小菜记得去年这个时候买才2元/斤这样，而今年却四块多钱一斤了，光一个就有一斤重了，没敢买来吃，前几天吃的还是亲戚给的呢。

现在五月中旬了，荔枝、西瓜等夏季水果上市越来越多了，相信过段时间，水果价格会降低一些的，就像蒜薹一样，之前价格猛涨到10元/斤，到后面4月早熟蒜薹上市后，价格也慢慢降下来了，像我们这边不是蒜薹产地的，现在蒜薹价格在4元/斤左右，还是可以接受的。

其他网友观点

随着人们生活水平的提高，人们对水果的需求也是在逐年递增，今年水果价格高主要有这几方面原因。

一：极端天气造成水果产量减少，物以稀为贵。

二：之前冷酷库存不足，和人们短时间需求增大想叠加造成水果价格上涨。

三：水果从种植到消费者中间环节成本的增加，例如人工，运输油价格上涨。

四：农民种植成本的增加，今年肥料，人工都涨钱，导致水果价格高

其他网友观点

你好，作为一个农村的男孩子，对与吃水果现在我们真的吃不起了，应季水果很贵的要人。自己只能在家里喝自来水。今年以来价格飞涨的原因，让人们开始自嘲吃不起水果成为热议话题？

水果贵的核心就是供应紧张，水果价格高部分是去年的天气春寒导致苹果，梨子大量减产，市场供不应求，所以很多商家就开始操作，哄抬价格囤货抬高价格，导致水果源头价格就很高了，羊毛都是出在羊身上，所以价格也要相对于来说贵。

第二是运输成本，人们生活工资提高了，所以运输成本的加大，还有流通环节中间成本也不低从基地到销售终端，水果一般会经过果农、一级批发商、分销商、超市水果摊等多个环节，中间成本不低。这也是虽然水果卖得这么贵了。

现在正当夏季有很多的水果都已经开始大量上市了，就比如说西瓜葡萄等等对于新一季的水果出现，应该也是会让很多水果的价格慢慢降下来的，当然了只是个人非常浅显的一些看法和观点就说到这里，还有很地方很多的不足，如果觉得哪里说得不对可以评论批评指正，我会不断地改进和完善，争取做得更好，谢谢大家。