高梁米如何吃

1、高梁米能够熬粥，大家再用它熬粥时，需要加入适量的高梁米，提早用冷水侵泡1~2钟头，等它吸湿变松后再放到锅中，添加自身喜爱的别的粥类食物一起煮，煮到高梁米烂熟，粥越来越软糯，浓稠后熄火取下加适当糖调料就能应用。

2、平常买白米饭时还可以添加适量的高梁米，它的口味尽管沒有稻米那麼诱惑，但用它蒸出的高粱米饭营养成分却非常高，能滋补肠胃也可以加速身体新陈代谢，除开这种吃了之外高梁米还能够做成高粱面之后再与小麦面粉配搭在一起做成各种各样面点供人类服用。

高梁米和什么米配搭好

1、小米

高梁米和小米配搭在一起吃最好是，2米和小米全是营养成分极高，并且能滋补肠胃，提升身体消化吸收作用的身心健康食物，平常把他们配搭在一起吃时需要提早把高梁米用冷水侵泡2~3钟头，泡好之后再与清洗干净的小米一起下锅，加适当冷水，用火灾烧开后，用文火熬煮三十分钟，这时候需要添加适量蓝莓干再放进小量老冰糖。然后熬十分钟，熬好之后能起锅服用，味道特别好。

2、黑米

高梁米和黑米配搭在一起吃对身体也特别好，大家在需要时能够把他们配搭在一起熬粥，还可以把他们与稻米配搭在一起焖熟作为正餐供大家服用。高梁米和黑米配搭在一起吃，能让身体消化吸收丰富多彩的谷维素片，也可以消化吸收很多膳食纤维素，他们能提升胃肠作用并能软化大便推动排便排出来，对保持人类肠道菌群有非常大的益处。