牛奶怎么做酸奶 自制酸奶的危害

牛奶相信很多人都不陌生，而牛奶除了可以直接饮用之外，还能做成酸奶，其口感Q弹，营养丰富，那么牛奶怎么做酸奶呢？自制酸奶又有什么危害呢？下面一起看下吧。

1、首先准备鲜牛奶、白糖、酸奶发酵剂。

2、然后将酸奶机用开水清洗干净，擦干水分倒入白糖适量。

3、接着倒入鲜牛奶，加入酸奶发酵剂。

4、紧接着用筷子均匀搅

拌，直至奶液顺滑无颗粒即可。

5、最后将容器放入酸奶机中，盖上盖子，按下酸奶健，大约8-12分钟之后就好了。

注：可以将做好的酸奶冷却后，放入冷藏保存，其口感清爽Q弹，也可放入适量的水果摆盘。

一般来说，正规要求自制的酸奶并没有危害，还能补充人体蛋白质、氨基酸等营养成分，起到促进消化、健脾等功效，而要说危害的话，那就是自制酸奶机若是没有有彻底消毒的话，那么容器不干净其菌种会受到污染，食用的益菌群改善肠道的效果较差，且还有可能刺激胃肠道

，造成腹泻等不适情况，另外，自制酸奶保质期较短，一般在2-3天。

一般建议用全脂牛奶。

基围虾要去虾线吗 新鲜基围虾如何去虾线：基围虾是很常见的一种海鲜食品，其味道鲜美，富含蛋白质等营养，但吃虾的时候多半会去除虾线，而基围虾看着比其他虾稍微干净些，不知道要不要去虾线呢？ 基围虾要去虾线吗 去除虾线食用最好。 基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥

市面上的牛奶种类居多，按照脂肪含量高低来分的话，可以分为脱脂牛奶、全脂酸奶、低脂酸奶三种，而在用牛奶做酸奶时，一般建议用全脂牛奶，因为其脂肪含量较高，营养成分充足，且其中含有的防腐剂抗生素较少，用来制作酸奶成功率较大，且自制酸奶的口感和营养较为丰富。

1、准备牛奶、鸡蛋白、白糖适量。

2、将牛奶倒入锅中，中小火加热至沸腾后关火，倒入小碗中放凉制作奶皮。

3、

然后用筷子掀起一角，加入糖和搅拌好的蛋清。

4、再盖好奶皮入锅蒸10-15分钟，直到奶液凝结即可关火，冷却之后就可食用了。

1、准备牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油适量。

2、将牛奶和白糖搅拌均匀，用中小火煮热。

3、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，倒入淡奶油继续搅拌均匀。

4、接着将放冷的牛奶倒入淡奶油液体中，用烤盘150℃，烘烤30分钟即可。

速冻包子可以用微波炉加热吗 微波炉加热包子不变硬的方法：速冻包子是速食早点中最为常见的食物之一，其口味丰富，馅料多样齐全，而且加热后口感与新鲜的包子并无多大差别，但为了更快速的吃到速冻包子，不知道可不可以用微波炉进行加热呢？ 速冻包子可以用微波炉加热吗 可以。 微波炉是一种用微